Izvor: Večernje novosti, 21.Feb.2013, 19:21 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Nadležni:Bez panike, Ješić:Novi rezultati mleka još gori
NOVI SAD - Pokrajinski sekretar za poljoprivredu Goran Ješic izjavio je danas Tanjugu da je najnovija analiza Instituta za prehrambene tehnologije u Novom Sadu (FINS), o prisustvu aflatoksina u mleku pokazala znatno veće prisustvo te kancerogene materije od do sada utvrđenih."Mi smo radili skrining metodu preko Instituta za prehrambene tehnologije u Novom Sadu (FINS) i proveravamo dalje metode i jesu - rezultati su pozitivni, kod većine proizvoda", rekao je Ješić.Odgovarajući na pitanje o >> Pročitaj celu vest na sajtu Večernje novosti << daljim koracima, Ješić je rekao da je nadležnost pokrajinskog Seretarijata za poljoprivredu limitirana, što se tiče bezbednosti hrane.PODGORICA: OBUSTAVLJENA PROIZVODNJA MLEKA Ministarstvo poljoprivrede naredilo je privremenu obustavu proizvodnje mlijeka u Crnoj Gori iz preventivnih razloga, rekao je ministar Petar Ivanović. Ivanović je na konferenciji za medije, kazao da će ta mjera trajati oko tri dana. Prema njegovim riječima, razloga za paniku nema i nema potrebe da se stvaraju zalihe ove namirnice.Ješić je rekao da je dao nalog da se izvrši analiza sve stočne hrane, iako to nije obaveza Pokrajinske vlade, ali u saglasnosti sa vladinim koordinacionim odborom za kontrolu alfatoksina."Ono što je za pozdraviti, jeste da se konačno sa političkog nivoa sve svelo na tehnokratski nivo, što je trebalo da bude od prvog trenutka", naglasio je Ješić.Vladin koordinacioni odbor, koji se bavi time, dao je mere koje su vrlo slične merama pokrajinskog Sekretarijata, rekao je Ješić i izrazio nadu da će oba tela sarađivati u nastojanjima da zaražena hrana ne ide u ishranu za stoku, i da se spreči njeno pojavljiavnje u mleku.ĐUKIĆ DEJANOVIĆ: BEZ PANIKEVećina trgovinskih lanaca u Srbiji povlači sa rafova sporno mleko za koje se sumnja da sadrži nivo aflatoksina viši od dozvoljenog. Ministarka zdravlja Slavica Đukić Dejanović poručuje da se u prodavnicama nalaze zdrava hrana i da nema razloga za paniku.Đukić Dejanovićeva je navela da se ispituju svi proizvodi životinjskog porekla i to kontinuirano, kroz redovnu kontrolu, i ponovila da je ispravno sve ono mleko koje nije povučeno."Kada dođe do panike, građanima treba neko nezavisan, pa svi oni koji ne veruju, neka sačekaju rezultate super analize iz Holandije naredne nedelje", rekla je Đukić Dejanovićeva na konferenciji za novinare."Povučena su sva mleka koja su prešla granicu od 0,05 mikrograma aflatoksina po kilogramu. Ja sam obaveštena da su to dve vrste mleka", rekla je ministarka u Ministarstvu zdravlja.TRGOVCI POVLAČE SPORNO MLEKO, PRODAJA SLABIJA Većina trgovinskih lanaca u Srbiji povlači sa rafova sporno mleko za koje se sumnja da sadrži nivo aflatoksina viši od dozvoljenog, rekli su trgovci reporterima Tanjuga.Kako su istakli, prodaja mleka i mlečnih proizvoda je opala, u nekim gradovima čak i za trećinu, dok se potrošači javljaju i raspituju da li mogu da vrate mleko koje su kupili na akcijama u većim količinama.Uprava za veterinu Ministarstva poljoprivrede objavila je spisak uzoraka 39 vrsta mleka šest proizvođača u Srbiji za koje se sumnja da sadrže aflatoksin u nedozvoljenim količinama.Sporno je mleko Mlekare Subotica, Megle iz Kragujevca, Niške mlekare, Mlekare Šabac, Mlekare Somboled i Imleka. Kompanija Delez Srbija, prema nalozima dobavljača i preporuci Uprave za veterinu, povukla je sve sporne serije mleka iz maloprodajnih objekata Maksi, Mini Maksi, Tempo i Tempo Ekspers, rečeno je Tanjugu u tom trgovinskom lancu. Spisak mleka u kojima se nalazi otrov pogledajte OVDEPratimo dalja uputstva nadležnih organa i spremni smo da postupimo u skladu sa daljim instrukcijama, istakli su u Delez Srbija.I nadležni u kompaniji Merkator-S, kako su rekli, dali su nalog za povlačenje spornog mleka, dok je Univereksport iz Novog Sada to učinio još juče.Portparolka Univereksporta Olivera Ćirković naglasila je da je pad prodaje mleka tokom jučerašnjeg dana bio izuzetno visok, više od 30 procenata, što nikada do sada nije zabeleženo.Državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede Dejan Krnjajić najavio je da od danas inspekcijske službe kreću na teren da bi kontrolisale da li su sa tržišta povucecni sporni uzorci mleka u kojima je zabeležena veća vrednost kancerogenog aflatoksina od dozvoljene.
Nastavak na Večernje novosti...
Hitna kontrola stočnih proizvoda
Izvor: Danas, 21.Feb.2013
S obzirom na upozorenja stručne javnosti da je pojava aflatoksina u mleku indikator za njihovu još veću koncentraciju u mesu, mesnim prerađevinama i jajima nadležni u Srbiji bi trebalo da nalože vanredno laboratorijsko ispitivanje svih prehrambenih proizvoda stočnog porekla. Na taj način bi se...
