Izvor: SrbijaDanas.com, 16.Nov.2019, 16:04 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Na evropskom tržištu cena i do ŠEST EVRA: Ako se odlučite za gajenje OVE BILJKE, NEĆETE POGREŠITI!
Borovnica dobro podnosi zimu
Stabilna cena i šansa na evropskom tržištu privukla je šumadijske voćare da se oprobaju u podizanju zasada borovnica. Za izvoz Borovnica uglavnom ide u malim pakovanjima od 125 i 250 grama, dok kvalitetan rod dostiže cenu i do šest evra na evropskom tržištu.
Nemanja Nikolić je u selu Balosave u opštini Knić podigao zasade borovnice na četiri hektara u okviru porodične voćarske proizvodnje.
U Šumadiji je već dve >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << godine jedan od najvećih proizvođača borovnice, oko 85 odsto zasada čini "djuk" dok ostatak odlazi na "bluecrop". Cena borovnice se kreće i do šest evra, a pored holandskog pojavila se šansa i za plasman na rusko tržište.
- S obzirom da mi još uvek nismo na punom rodu u prvoj godini berbe smo, 2018. imali negde oko 650 grama po žbunu, u drugoj godini odnosno ovoj smo imali negde između dva i dva i po kilograma po žbunu, gde smo i uštedeli žbunove skidajući cvetove da izvuče biljka više na porastu, a 2020. u berbi tek očekujemo prvo ozbiljniji rod. Ovakvim načinom uzgajanja borovnice svaki kraj pogoduje jer uzgojem u saksijama i rađenjem analiza lista i ploda mi dobijamo krvnu sliku biljke, da tako kažem, gde vidimo sve šta joj fali i čega ima manje, a čega ima više i na taj način znamo šta da joj doziramo i iz nje izvlačimo maksimum kako bi na kraju godine bili zadovoljni. Samo treba raditi tako da se proizvede kvalitetan rod u ekstra prvoj klasi i treba borovnicu plasirati u malim pakovanjima. U toj varijanti gde imamo i kvalitet i mala pakovanja ne postoji mogućnost da prođemo loše sa borovnicom - kaže voćar Nemanja Nikolić.
Borovnica je trenutno u fazi priprema za zimsko mirovanje, tretmani biljke vrše se bakrom i cinkom, a proizvođači čekaju pojavu prve slane.
, međutim sama biljka neće dobro napredovati ako se produži toplije vreme za ovo doba godine.
- Generalno borovnica odlično podnosi zimu. Nismo do sada imali nikakav problem sa izmrzavanjem. U svakom trenutku još na početku vegetacije u zimskom periodu možemo da radimo analizu supstrata, zatim u tom trenutku znamo da li borovnici treba nešto ili ima nečega više. Nakon berbe isto radimo analizu lista i još jednu analizu supstrata i u svakom trenutku možemo da kontrolišemo biljku sa prihranom, sa navodnjavanjem bukvalno svaku saksiju. Najbitnije je sada da zeleni vrhovi odrvene, oni su najviše podložni tim mrazevima i da sama biljka povuče sokove u koren i da se faktički odrveni - kaže Saša Stojanović.
Nastavak na SrbijaDanas.com...