Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 01.Okt.2010, 13:51   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Mlekari: Uredba neće pomoći

BEOGRAD -

Predstavnica Konzorcijuma proizvođača sirovog mleka Sanja Bugarski ocenila je danas da Srbiji neće pomoći nikakve uredbe o mleku jer se ne proizvode dovoljne količine mleka.

"Mleka nema dovoljno jer je primarni proizvođač uništen", kazala je Bugarski agenciji Beta.

Iako, kako je kazala, uredba sa proizvođačima nema nikakve direktne veze već sa mlekarama, Bugarski je dodala da joj je nejasno kako vlada može neku privatnu kompaniju da uceni šta >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << će ona i da li će da proizvodi.

Bugarski je kazala da oni pokušavaju mesecima da objasne da mleka nema zato što neće niko da ga plati, da proizvođači nisu plaćeni dovoljno za svoju proizvodnju i da ne mogu stoku da drže gladnu.

Vlada Srbije usvojila je juče uredbu o proizvodnji mleka kako bi se obezbedilo uredno snabdevanje tržišta tom namirnicom.

Uredba predviđa da će privredni subjekti koji se bave preradom mleka i izradom proizvoda od mleka morati od ukupnih otkupljenih količina mleka od proizvođača najmanje 40 odsto da prerade u kratkotrajno i dugotrajno mleko. Od te količine najmanje pola mora biti kratkotrajno pasterizovano mleko.

Generalni direktor kompanije "Imlek" Slobodan Petrović izjavio je sinoć da Uredba Vlada Srbije ne rešava pitanje ukupne nestašice.

"Ukupno mleka nema dovoljno. Ako vi sada napunite jednog proizvoda dovoljno, nestaće drugog. Na primer, na policama će nestati jogurta, sireva... A biće problema jer neki nisu osposobljeni tehnički da proizvode pasterizovano mleko", rekao je Petrović.

Direktor Republičke direkcije za robne rezerve Goran Tasić rekao je da se ne očekuje nestašica drugih proizvoda od mleka, zato što, kako je istakao, sve upućuje da ih ima u dovoljnim količinama.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...