Izvor: Večernje novosti, 07.Apr.2013, 21:57 (ažurirano 02.Apr.2020.)
"Kravica" za sve generacije
NJENA "kravica" je omiljena u svakoj porodici i uz nju su odrastale generacije. Danas se u pogone njenih mlekara svakoga dana slije na stotine hiljada litara mleka. Po količini prerađenog belog napitka, opremi i broju potrošača, ne zaostaje za vodećim svetskim mlekarama. Kompanija "Imlek", najveći je i najsavremeniji domaći proizvođač mleka i mlečnih proizvoda na Balkanu. Dnevno preradi više od 60 odsto ukupnog otkupljenog mleka. Posluje na teritorijama Srbije, Makedonije, Bosne i Hercegovine >> Pročitaj celu vest na sajtu Večernje novosti << i Crne Gore. U svojoj mlekari u Beogradu, u Padinskoj skeli, dnevno obradi oko 650.000 litara sirovog mleka. A kapaciteti su joj daleko veći. - Naša kompanija je u poslednjih 10 godina uložila desetine miliona evra u modernizaciju proizvodnih pogona i poboljšanje kvaliteta - izjavila je za "Novosti" Svetlana Glumac, direktorka korporativnih poslova "Denjub fuds grupe", u okviru koje posluje "Imlek". - Samo u postrojenje mikrofiltracije uloženo je oko 800.000 evra i po tome je "Imlek" jedinstven u regionu. U posebne mašine, koje pakuju mleko u ambalažu, "spid" aparate, koje su takođe, poslednja reč tehnologije, uloženo je dva miliona evra. Na sat se tako u našoj mlekari u Beogradu "izbaci" 24.000 upakovanih proizvoda."HLADAN LANAC" MLEKARA "Imlek" je jedini proizvođač u regionu čiji je kompletni "hladni lanac" zatvoren do prijemne rampe proizvođača, čime se izbegava svaka mogućnost kontaminacije sirovine. Poštuju se svi važeći standardi, pa je mogućnost bilo kakve zaraze smanjena na najmanju moguću meru. "Imlek" sarađuje sa oko 7.000 farmera u Srbiji, a mlekara "Beograd" najveći je pogon kompanije "Imlek", u njemu se dnevno preradi više od dve trećine ukupnog otkupljenog mleka. Zahvaljujući tim ulaganjima, "Imlekova" fabrika u Padinskoj skeli je postala lider na Balkanu. - U "Imleku", koji ove godine obeležava šest decenija poslovanja, poštuju se najviši standardi kontrole sirovine, uz najsavremenije mašine, što garantuje kvalitet našeg asortimana - kazala je Svetlana Glumac. - Svi proizvodi kompanije su sertifikovani po standardima ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, uključujući i HASSP stadard. "Imlek" je na tržištu prisutan u svim kategorijama proizvoda od mleka, što ga dovodi "rame uz rame" sa najvećim svetskim prerađivačima mleka. Ponuda obuhvata više vrsta mlečnih proizvoda - kiselomlečne, voćne jogurte, pudinge... - Za tržište Srbije proizvodimo 120 različitih vrsta proizvoda od mleka: pasterizovana mleka, sterilizovana mleka, sterilizovani proizvodi, fermentisani proizvodi, dezerti, sirevi, maslac, proizvodi u prahu - kaže Glumac. - "Denjub fuds grupu", osim "Imleka", čine još tri kompanije na teritoriji Srbije - "Bambi Banat, Subotička mlekara i "Knjaz Miloš". Od 2003. od kada je DFG kupio "Imlek", u njega je godišnje u proseku ulagano po 10 miliona evra. Najvažnije nam je zadovoljstvo potrošača, koji nam uzvraćaju poverenje birajući upravo naše proizvode.
Nastavak na Večernje novosti...
