Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 07.Sep.2014, 19:16 (ažurirano 02.Apr.2020.)
"Ijade" kao turistička ponuda Vojvodine
Od turijske kobasicijade, kačarevske slaninijade, preko vršačkog grožđebala, koviljske rakijade, pa sve do karlovačkog kuglofa i kikindske ludaje, pregršt je manifestacija u Vojvodini koje sredinama u kojima se održavaju, pored promocije, mogu doneti i značajnu finansijsku korist. Međutim, postavlja se pitanje koristimo li na pravi način njihove potencijale?
Poslednjih godina vojvođanske "ijade" doživele su pravu ekspanziju, pa gotovo ne postoji mesto u pokrajini koje >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << nema neku svoju manifestaciju kojom se promovišu lokalni proizvodi.
Sa oko 1200 manifestacija koliko se godišnje održi u pokrajini reklo bi se da Vojvodina ima odličan turistički potencijal i značajnu privrednu šansu. Međutim postavlja se pitanje imamo li da ponudimo turistima nešto više od 2-3 dana ića i pića?
Zvanična statistika kaže da iz godine u godinu imamo sve više gostiju iz inostranstva, ali ne uspevamo da ih zadržimo duže od nekoliko dana. Najbolji turistički proizvod Vojvodine jeste hrana, smatra direktor Turističke organizacije Vojvodine Gvozden Perković, međutim, iako imamo nadaleko čuvene proizvode, ne koristimo dovoljno njihove potencijale.
"Sve su to već brendovi koji postoje na neki način, al su neiskorišćeni. Svi mi znamo eto za Turiju, ali mislim da bi bilo dobro da se ti proizvodi nađu i u ugostiteljskim objektima, a onda kad se ljudi naviknu da mogu to da kupe da je to dobro, da je to kvalitetno, da to mogu da kupe i u marketima...", kaže Perković.
Prvi koraci u smislu edukacije proizvođača, već su napravljeni, kaže Perković, a krajnji cilj je da se kroz brendiranje proizvoda, odnosno zaštitu njihovog geografskog porekla i organizovaniju proizvodnju, vrati život u vojvođanska sela.
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...















