Izvor: B92, 20.Jan.2022, 18:36
Hrvatska povukla sporan proizvod, oglasilo se i naše ministarstvo
U Hrvatskoj je povučen još jedan proizvod, a sada se oglasila i srpska Uprava za veterinu Ministarstva poljoprivrede.
Naime, Hrvatski Državni inspektorat izvestio je o povlačenju proizvoda Adriatic Queen skuša fileti u maslinovom ulju 105 g, bar-koda 3850160110074, LOT L12/03/20 V4.
Kako su naveli, proizvod se povlači zbog mogućih prirodnih kristala nastalih tokom proizvodnog procesa.
Kako navodi Uprava za veterinu, kristali struvita nastaju spajanjem >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << prirodnih, normalnih sastojaka mesa svih morskih plodova nakon što se riba sterilizuje u konzervi. Struviti ne predstavljaju rizik po zdravlje ljudi, jer se rastvaraju u želucu i ne akumuliraju u organizmu kao štetne materije.
Međutim, kako ovi kristali mogu biti veličine i do 1 centimetar i podsećaju na staklo, mogu dovesti, naročito kod mlađe populacije, do mehaničkog oštećenja usne duplje i gornjih organa za varenje.
Prema informacijama iz RASFF Hrvatska, sporni lot je stavljen na tržište Češke i Slovačke.
Istragom sprovedenom u Srbiji, utvrđeno je da se sporni lot konzerve skuše ne nalazi se u ovom trenutku u prometu na teritoriji Republike Srbije.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.
