Izvor: Večernje novosti, 22.Sep.2013, 23:41 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Hrana po Teslinom receptu
SVIMA su poznati izumi Nikole Tesle u oblasti energetike i mehanike, ali se malo zna da se ovaj srpski i svetski naučnik zanimao i za ishranu. Po ugledu na njegovu originalnu recepturu za proizvodnju hrane za životinje, uskoro bi trebalo da se u prodaji pojave novi organski proizvodi. Direktor kompanije „Altamed“ Dragan Mijanović, kaže da je na bazi arhivske građe koju je Muzej Nikole Tesle poverio njegovoj firmi, uz pomoć vrhunskih stručnjaka sa Fakulteta veterinarske medicine i Medicinskog >> Pročitaj celu vest na sajtu Večernje novosti << fakulteta u Beogradu, kompanija uspela da napravi dva nova „izuma“. - Prvi proizvod je animalno hranivo patentirano pod brojem 52876, koje se može koristiti za ishranu životinja, a drugi je biohumus, odnosno organsko đubrivo, za koje smo dobili sertifikat francuske firme „Ekocert“ - objašnjava Mijanović. - Tesla je živeo sa golubicom koja ga je nadahnjivala i on je sastavio „formulu“ za njenu ishranu. U svom receptu koristio je školjke sa Long Ajlenda, a mi smo u našoj tehnologiji, prerađujući organski otpad koji predstavlja ogroman problem na farmama koka nosilja i svinja, uspeli da ga preradimo i da rešimo problem farmera, a u isto vreme i da napravimo novi proizvod. Koristili smo biotehnologiju verifikovanu u Institutu za biološka istraživanja „Siniša Stanković“. MUVE “ČISTE“ FARME GLAVNU ulogu u postupku „čišćenja“ farme i proizvodnje organskog brašna za životinjsku ishranu imaju larve muve - objašnjava direktor Mijanović. - Njihovim „radom“ se od otpada dobijaju proteini životinjskog porekla spremni za dalju obradu. Poznato je da su prirodna hrana ptica, svinja i goveda larve muva i gliste, koje oni pronađu u travi. Najveća dobit od ovog projekta je što se od otpada pravi nova vrednost. Ovim postupkom se farmeri oslobađaju živinskog i svinjskog izmeta, nema zagađenja vode i emisije štetnih gasova, jer se on ne taloži i ne ispušta u vodotokove, već se dalje prerađuje. Benefit za poljoprivrednike je i što ishrana životinja ovakvim organskim proizvodima podiže njihovu cenu za bar 30 odsto, omogućava im bolji plasman, a kupci takvog mesa dobijaju bolji ukus. Biohumus, s druge strane, može da se koristi za sanaciju pepelišta, a potreba za ovakvim načinom rešavanja ekoloških problema već se pojavila na nekim mestima u Srbiji, kao što je bio slučaj u Obrenovcu. DOKTORAT POTVRDIO UČINAK OVA tehnologija je proverena i njen učinak je potvrđen doktoratom „Supstitucija ribljeg brašna, brašnom od domaće muve“, urađenom na Fakultetu za veterinarsku medicinu - priča Mijanović. - Doktorsku disertaciju je uradio dr vet. sci Milutin Đorđević, a za tehnologiju smo dobili i nagradu u Ženevi.
Nastavak na Večernje novosti...
