Izvor: Glas javnosti, 12.Mar.2011, 07:11 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Hleb "sava" 70 dinara
BEOGRAD - Hleb u Srbiji će verovatno poskupeti u aprilu zbog povećanja cena struje i brašna, rekao je juče predsednik Unije pekara Srbije Zoran Pralica.
Što pre obustaviti izvoz pšenice
Direktor Produktne berze Žarko Galetin ocenio je danas da bi Srbija što
pre trebalo da obustavi izvoz pšenice, jer ako se to ne uradi, suočiće
se sa nedostatkom te kulture iz domaćih resursa.
Kako se navodi u saopštenju, Galetin je kazao da >> Pročitaj celu vest na sajtu Glas javnosti << je, prema podacima
Poslovnog udruženja "Žita Srbije", od jula 2010. do februara ove godine
iz Srbije izvezeno 359.847 tona pšenice i 91.126 tona brašna.
"To nedvosmisleno navodi na zaključak da su bilansne rezerve Srbije
potrošene, pa bi svaki dalji izvoz značio da ćemo imati nedostatak
pšenice iz domaćih resursa", kazao je Galetin.
Najprodavaniji hleb tipa "sava" krajem februara poskupeo je sa 44 na 55 dinara po vekni, a njegova nova cena mogla bi da bude 70 dinara.
"Od velikih proizvođača hleba u Srbiji dobijamo najave da će vekna od brašna tipa 500 krajem aprila koštati i do 70 dinara", kazao je Pralica.
On je ukazao da je iz Srbije izvezena veća količina pšenice i da sada postoji opasnost da će se hlebno žito u maju i junu uvoziti po znatno većoj ceni od one po kojoj je izvoženo.
Cena pšenice u Srbiji je od 29,5 do 31 dinara za kilogram, a brašna od 42 do 48 dinara, bez poreza na dodatu vrednost. Stručnjaci procenjuju da će one u narednom periodu biti za 10 do 15 odsto veće.
Cena struje u Srbiji će od 1. aprila biti skuplja za domaćinstva 13,5, a za privredu 15 odsto.
Prema uredbi Vlade Srbije od oktobra 2010. godine pekari u Srbiji obavezni su da dnevno najmanje 40 odsto svih vrsta hleba proizvode od belog brašna tipa 500. Uredba o obaveznoj proizvodnji i prodaji belog hleba tipa 500 trebalo je da traje do 31. marta 2011. godine, ali je u februaru Vlada Srbije tu uredbu, po kojoj se i marža, odnosno svi troškovi prometa za tu vrstu hleba, ograničeni na 9,14 odsto, produžila za još šest meseci.
Prema podacima Unije pekara, godišnje se u Srbiji za hleb potroši oko 500.000 tona brašna, a samo za hleb "sava" oko 450.000 tona.
Unija pekara Srbije okuplja oko 7.000 privatnih pekara u zemlji.
Direktor direkcije za robne rezerve Goran Tasić rekao je da ne vidi razloge zbog kojih bi hleb u Srbiji ponovo poskupeo jer je sadašnja cena dosta visoka.
"Sadašnja cena ne pokriva samo troškove nego je i puna cena za hleb. Cena brašna je u ceni sirovine nekih 15 dinara. Do tih 70 dinara ima mnogo. Zaista ne znam kako su došli do te cene", rekao je Tasić reagujući na najavu pekara da bi hleb "sava" već u aprilu mogao da poskupi sa sadašnjih 55 na 70 dinara.
