Izvor: Politika, 06.Nov.2007, 13:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Hleb poskupljuje od 16. novembra
Vekna koju od brašna tipa 500 od 16. novembra budu umesili pekari, umesto dosadašnjih 29,5 koštaće 33 dinara. Prema rečima Momira Lazića, direktora "Klasa", na poskupljenje su uticali rastuća cena pšenice i brašna, a o korekcijama cena ove osnovne životne namirnice trgovci su već obavešteni.
– Brašno se sada za velike proizvođače prodaje po ceni od 26 do 28 dinara. Za manje proizvođače ono je još skuplje. Bilo je nemoguće, u izmenjenim tržišnim uslovima, veknu mesiti po >> Pročitaj celu vest na sajtu Politika << staroj ceni – potvrdio je Lazić "šuškanja" koja već mesec dana stižu do potrošača u Srbiji. Pre petnaestak dana Lazić je za "Politiku" najavio da je scenario poskupljenja nemoguće zaobići. Bez obzira na to što su predstavnici pekara i trgovci na sastanku sa Predragom Bubalom, održanom krajem avgusta, dogovorili da hleb neće poskupeti narednih godinu dana. Tada je na intervenciju nadležnog ministarstva, umesto 33 dinara dinara, cena hleba snižena na 29,5 dinara. Iako je od dogovora prošlo samo dva meseca, cena brašna gotovo da je stigla cenu hleba u maloprodaji. Kad su se pekari i trgovci dogovarali sa ministrom kilogram brašna prodavao se po ceni od 20 do 22 dinara. Pekari ističu da ugovorena cena više nije u granicama njihovih mogućnosti i da bi ukoliko nastave da rade po starom – pretrpeli velike gubitke.
Informaciju o poskupljenju potvrdio nam je i Zoran Pralica, predsednik Unije privatnih pekara Srbije. Prema njegovim rečima, najveći industrijski pekari su pre petnaestak dana informisali trgovce o poskupljenjima, tako da potrošači mogu za sedam do deset dana da budu neprijatno iznenađeni.
– S obzirom na to da se cena na tržištu formira slobodno, pekare u Srbiji će sigurno uzeti u obzir uslove na tržištu na kom posluju, ali će se voditi i sopstvenim poslovnim politikama. Imamo primer iz Gornjeg Milanovca gde je cena hleba 14,99 dinara. Ono što sam čuo je da će cena hleba biti između 35 i 40 dinara. Verujem da će negde biti i jeftiniji – istakao je Pralica.
Kako kažu pekari, u siromašnijim zemljama iz regiona, kao što su Makedonija i Bosna i Hercegovina, hleb je skuplji nego kod nas. Još u julu su, kažu, predvideli šta će se, zbog suše, dešavati s cenom brašna.
A. N.
-----------------------------------------------------------
Pekarska bajka
Gornji Milanovac - U prodavnicama čačanske "Ishrane" u Gornjem Milanovcu hleb se i dalje prodaje po ceni od 15 dinara, upola nižoj od cena u ostalim trgovinama.
Prodavci tvrde da pojedinci uzimaju oko 30 vekni hleba i preprodaju ih u svojim prodavnicama ili ugostiteljskim objektima po 30 dinara, i tako dnevno zarađuju oko 500 dinara, a mesečno skoro jednu solidnu platu.
Direktor prodaje u preduzeću "Ishrana" Milorad Vasović rekao je da su u Gornjem Milanovcu prošlog meseca otvorene četiri nove prodavnice i prodaja hleba nije ograničena. Prema njegovim rečima, "cena hleba je rezultat unutrašnje organizacije i donosi dohodak".
I mleko i mlečni proizvodi u prodavnicama "Ishrane" znatno su jeftiniji, pa se i ti proizvodi preprodaju. Razlika u ceni svežeg "Imlekovog" mleka u toj i u ostalim prodavnicama je od pet do sedam dinara, a jogurta i do 12 dinara.
Beta
[objavljeno: ]
