Izvor: Danas, 20.Jan.2015, 23:23 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Hleb neće poskupeti
Beograd - Hleb „sava“ neće poskupeti posle 31. januara, jer će uredba koja reguliše promet i prodaju te namirnice, sudeći prema svim dosadašnjim dogovorima, biti produžena i posle ovog datuma, kaže za Danas Zoran Pralica, predsednik Unije pekara Srbije.
Posle upozorenja s kraja novembra da bi zbog visoke cene pšenice hleb „sava“ mogao da poskupi i najave da će, kako bi se stalo na put spekulacijama mešetara, uslediti intervencija iz Robnih rezervi i eventualno >> Pročitaj celu vest na sajtu Danas << polugodišnje ukidanje carina na uvoz ove žitarice, cena pšenice na novosadskoj berzi je pala je, i sada varira između 21,5 i 22 dinara po kilogramu. To je cena slična onoj koja važi na berzama u okruženju, kaže za naš list Žarko Galetin, direktor novosadske Produktne berze.
Početkom ove nedelje pšenica je, dodaje Pralica, koštala 22 do 22,5 dinara po kilogramu, ali takve oscilacije cena predstavljaju normalna dešavanja i kretanja na berzi.
Inače, kako saznajemo, Robne rezerve su tek pre nekoliko dana dale oglas o pozajmici pšenice, ali pod uslovima koji pekarima nisu isplativi. Ono što im ne ide u prilog je srazmera - za pozajmljeni kilogram prošlogodišnjeg roda morali bi da vrate kilogram i sto grama ili deset odsto više pšenice iz žetve 2015.
Na cenu pšenice ne samo kod nas nego i na tržištima u okruženju, mogla bi da utiče i najava Rusije da zbog nestabilnog kursa rublje razmišlja o uvođenju dodatne takse na pšenicu od 35 dolara po toni. Pošto je reč o velikom izvozniku ove žitarice na bliskoistočna i mnoga evropska tržišta, promena bi mogla da se odrazi na cenu pšenice.
- Ukoliko Rusija uvede ovakvu izvoznu taksu doći će do izvesnih promena cene pšenice na tržištu, ali one neće biti velike, jer pšenice ima dosta. Dakle, može se očekivati da se cena pšenice uveća za određeni ali ne i za drastičan procenat. Srbija, za razliku od velikih izvoznika pšenice, u tom slučaju ne bi mogla da računa na neku veću korist. Mi, pre svega, nismo veliki izvoznik pšenice i na svetskom tržištu smo mnogo prisutniji sa kukuruzom. Uz to, na kvalitet naše pšenice, pre svega zbog načina na koji se skladišti, ima dosta zamerki - kaže za Danas Vukosav Saković, direktor udruženja Žita Srbije.
Srbija u ovom trenutku, do sledeće žetve, dakle u narednih pet meseci ima na raspolaganju 1,1 milion tona pšenice. U tom periodu će biti utrošeno oko 600.000 tona, dok je 500.000 tona trebalo da bude izvezeno. Izvoz je, međutim, u poslednjem kvartalu protekle godine bio manji od očekivanog zbog, kako objašnjava naš sagovornik, novembarskog skoka cene pšenice pa je umesto 70.000 tona izvezeno svega 12.000 tona. Na domaćem tržištu je u ovom trenutku ponuda pšenice dobra i ako višak ne bude izvezen može se očekivati da cena ove žitarice, uprkos svim kretanjima u okruženju, kod nas padne.
