Izvor: RTS, 25.Okt.2019, 08:30 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Država pomaže razvoj vinarstva
Srbija snažno kreće u razvoj vinarstva i vinogradarstva. Jula ove godine osnovan je Savez vinara i vinogradara Srbije, država obećava pomoć, radi se Strategija razvoja. Sve je to dobra osnova da naša zemlja zauzme mesto koje joj pripada na vinskoj mapi Evrope i sveta.
U Srbiji je pod lozom 25.000 hektara. Pod našim autohtonim sortama, tamnjanikom i prokupcem oko osam odsto zasada. Mnogo više nego ranije, >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << ali manje od mogućnosti.
Vlada obećava finansijsku pomoć vinarima već od sledeće godine.
"Država Srbija želi da stane iza vinara, želi da stane iza cele ove industrije i da kroz strategiju razvoja ova privredne grane u narednih deset godina obezbedi i potrebna finansijska sredstva, kako bismo još više zaradili i vi vinari i država i kako bismo na još bolji način predstavljali našu zemlju", rekao je ministar finansija Siniša Mali.
U Ministarstvu poljoprivrede su zadovoljni što je vinarstvu dat prioritet.
"Po prvi put mi svi imamo isti cilj, to je cilj da jednu granu poljoprivredne proizvodnje potpuno unapredimo, a to je samo posledica toga da država ima para da može da uloži dovoljno u sve ovo", naveo je ministar poljoprivrede Branislav Nedimović.
Do sredine novembra strategija
Strategija razvoja vinarstva u Srbiji do 2030. godine biće završena do sredine novembra. Vinari se pozivaju da sa svojim bogatim iskustvom, uzmu učešće u njenoj izradi.
"Strategija će obraditi podizanje vinarija, opremanje vinarija, zatim razvoj vinskog turizma i ono što je veoma važno a to je promocija srpskih vina i srpskih regija u zemlji i inostranstvu", istakao je Božidar Aleksandrović, predsednik Saveza vinara i vinogradara Srbije.
Pomoću čaše namimiti turiste
Popularnost vinskog turizma je globalni trend. Tako je i u Srbiji.
"Ako vam kažem da su u prvih osam meseci ove godine Kinezi najbrojniji stani turisti u srbiji a da upravo oni tokom boravka u našoj zemlji obiđu bar jednu vinariju i bar jednu destileriju, to znači da zaista ovaj vid turizma ima veliki značaj", smatra državni sekretar za turizam Miroslav Knežević.
Nepregledni vinogradi i vina iz mnogih italijanskih vinskih regija u tu zemlju svake godine dovedu deset miliona stranih turista, kaže profesor enologije u Udinama i konsultat u izradi strategije razvoja vinarstva.
"Probao sam mnoga srpska vina, vina odličnog kvaliteta. Kvalitet je neophodan, ali nije dovoljan, važan je imidž", naveo je profesor enologije Valter Filiputi.
Vinarijama je teško a skoro i nemoguće da se same probiju na svetskom tržištu, nije lako ni vinskim regijama. Najveću šansu srpska vina imaju ako se na svetskom tržištu pojave sa etiketom "Made in Serbia".