Izvor: B92, 10.Jun.2008, 10:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
"Cenu maline će odrediti tržište"
Užice -- Predsednik Upravnog odbora Unije hladnjačara Srbije Rade Ljubojević kaže da je nezahvalno licitirati oko cene maline na početku berbe.
On napominje da će njenu cenu odrediti samo tržište. "Visoke cene maline i preveliki apetiti mogu dovesti tržište u situaciju da napravi zamenu za malinu sa nekim drugim voćem, recimo kupinom, mangom, ribizlom u konditorskoj industriji, o čemu treba voditi računa", upozorio je on.
Ljubojević smatra da malina >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << ne može biti "jeftin proizvod", s obzirom na veliko učešće fizičkog rada u toj vrsti proizvodnje, ali da treba biti realan u zahtevima kada je u pitanju cena tog voća i uzeti u obzir sve faktore koji utiču na njeno formiranje.
On navodi da je tačna tvrdnja o podbačaju roda maline u većini zemalja sveta, pre svega Čileu, ali dodaje i da su se na malinarskoj mapi sveta pojavile nove zemlje kao što su Meksiko i Agentina, dok Bugarska i Turska postaju sve značajnije.
Ljubojević, koji je vlasnik kompanije Sirogojno kompani na Zlatiboru i hladnjače Malina produkt u Rupeljevu, rekao je da Srbija ima preko 300 hladnjača, ali da je u toj oblasti izostala regulativa tako da "malinu kupuje ko god hoće i kako god hoće", što nanosi veliku štetu pravim izvoznicima.
