Izvor: Capital.ba, 14.Feb.2011, 08:28 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Burek po propisu
BEOGRAD, HACCP standard kvaliteta u Srbiji uskoro će morati da primjenjuju i buregdžinice. Pekari su saglasni da je to još jedan bespotrebni državni namet, pošto se dobijanje sertifikata plaća. Od juna ove godine kontrola kvaliteta po evropskom HASAP (HACCP) standardu biće primjenjivana i na tradicionalni domaći specijalitet - burek. Riječ je o kontroli proizvodnje, od brašna do...
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Capital.ba. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Capital.ba. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
