Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 13.Jan.2017, 23:22   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Staparke dočekuju Srpsku Novu godinu

Udruženje žena "Staparke" organizuju četvrtu godinu za redom doček Srpske Nove godine ispred platoa mesne zajednice u Staparu.

Staparska listara, sitni kolači i razne vrste domaćeg peciva bili su već spremni na na stolu. Svaka od žena donele je svoje poslastice, a recepte su naučile od svojih majki.

I dok se željno iščekuju gosti, počela je priča o staparskim kolačićima >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << šire poznatijim kao krofne. A kako se spravljaju krofne u Staparu, svaka od žena kaže da ima svoj recept.

"Mene je moja mama naučila kako se mese kolačići i uvek mi je govorila da stavim više vode nego mleka. Stavim kvasac, šećera, brašna i zamesim testo da ne bude ni tvrdo ni mekano", objašnjava Radmila Nudić, članica udruženja.

Na platou će se spremati i kuvano vino za posetioce uz muziku dok se željno čeka vatromet u ponoć, a gosti će se zaslađivati najukusnijim domaćim specijalitetima.

"Listara je na prvom mestu, ona je najvažnija. Zatim ima slanih kifla, mafina, pita i svih vrsta kolača", kaže Marija Blagojev, članica udruženja.

"Od gostiju imamo naše prijatelje iz drugih udruženja, meštane, sponzore i sve ljudi dobre volje koji su nam pomogli proteklih godina", dodaje Jelena Adžić, predsednica udruženja.

Posle vatrometa u ponoć, paliće se badnjak i biće održana služba u crkvi, a nakon toga se nastavlja zabava sa gostima uz dobro raspoloženje članica.
Pogledaj vesti o: Doček Nove Godine

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...