Izvor: Lepota i zdravlje, 12.Dec.2023, 14:02

Uštipci od tikvica i praziluka, ukusni i hranjivi

Uštipci od praziluka i tikvica su ukusno i jeftino jelo koje može da se sprema i tokom posta.  Ovakvi uštipci zaista ne zahtevaju mnogo vremena, a mogu da ih spreme i domaćice početnice, jer je recept vrlo jednostavan. Tikvice su nam danas dostupne i tokom zime, a njihova je cena i dalje niža nego kod većine povrća, dok je sezona praziluka u punom jeku. Najbolje od svega je što ovaj recept ima posnu varijantu, pa možete da ga spremate i za vreme velikog božićnog posta. Tikvice su povrće >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << bogato vlaknima, koje ubrzava probavu i uz to su niskokalorične, savršen izbor za sve koji misle na zdravlje. A šta je sa prazilikom? Koliko je praziluk zdrav? Baš kao i tikvice, praziluk je niskokaloričan, a 100 grama ovog povrća ima samo 31 kaloriju. U to malo kalorija, kriju se veliki zdravstveni venefiti. Pre svega, praziluk sadrži: betakaroten – provitamin A koji je važan za vid, imunitet, proizvodnju melanina vitamin K1 – važan za procese zgrušavanja krvi i zdravlje srca mangan – koji dobro utiče na štitnu žlezdu i ublažava simptome PMS. bakar, gvožđe, folati – u manjim količinama.   Kako se prave uštipci od tikvica i praziluka? Ovo je najjednostavniji recept za uštipke od tikvica i praziluka, a priprema traje svega petnaestak minuta. Sastojci: 3 veće tikvice 1 struk praziluka 200 grama brašna 1/2 praška za pecivo 3 jajeta 1/2 šolje mleka, u posnoj varijanti kisela voda so, biber, beli luk u granulama Priprema: tikvice očistiti, narendati, posoliti i ostaviti da odstoje kada izbace vodu, ocediti tikvice naseći praziluk na listiće ili kockice, što sitnije to bolje umutiti testo od brašna, jaja i kisele vode ili mleka, zavisno od toga da li postite Sjediniti testo, tikvice i praziluk i začiniti po ukusu Zagrejati duboko ulje. Kašikom vaditi uštipke i peći dok ne porumene sa obe strane Prijatno! Elena_Danileiko/istock/gettyimagesplusThe post Uštipci od tikvica i praziluka, ukusni i hranjivi appeared first on Lepota i zdravlje.

Nastavak na Lepota i zdravlje...