Tikvice na provansalski način

Izvor: Lepota i zdravlje, 10.Mar.2015, 10:05   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Tikvice na provansalski način

Potrebno je: - 1-2 glavice crnog luka (sitno iseckanog), 3 tikvice (tanko sečene na krugove), 3-5 paradajza (oljuštenih i isečenih na kolutove), malo senfa, 2 čena belog luka (sitno seckanog), maslinovo ulje, so i biber po ukusu, pola ili cela kašika začina (origano, bosiljak, ruzmarin ili neki drugi koji volite), 1 kašika rendanog parmezana. Priprema: - Propržite luk na ulju dok ne omekša i porumeni. Potom ga stavite na dno pleha, prethodno premazanog uljem, i poređajte isečene tikvice. Posolite, pa preko njih stavite isečen paradajz. - Nakon toga, napravite sos tako što ćete dodati malo maslinovog ulja u senf i dobro izmešati, tako da se dobije kompaktna smesa. U nju stavite beli luk i začine, pa prelijte preko povrća. - Pospite parmezanom i jelo pecite na 220 stepeni C oko pola sata (dok ne prumeni). Razgovarala: Brankica Treskavica Sagovornik: Dragana Ferlinc, direktorka “Euroketeringa” Foto: PR

Nastavak na Lepota i zdravlje...



Povezane vesti

Tikvice na provansalski način

Izvor: Svet, 10.Mar.2015

Potrebno je:. 1-2 glavice crnog luka (sitno iseckanog), 3 tikvice (tanko sečene na krugove), 3-5 paradajza (oljuštenih i isečenih na kolutove), malo senfa, 2 čena belog luka (sitno seckanog), maslinovo ulje, so i biber po ukusu, pola ili cela kašika začina (origano, bosiljak, ruzmarin ili neki...

Nastavak na Svet...

Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Lepota i zdravlje. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Lepota i zdravlje. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.