Izvor: Lepota i zdravlje, 10.Maj.2024, 12:30

Pileće grudi u belom sosu

  Pileće grudi u belom sosu su sočne, blagog ukusa, savršen porodični ručak Piletina je nisko kalorična, a bogata proteinima i smatra se najzdravijom vrstom mesa. Zašto je piletina zdrava? Piletina je izvor visokokvalitetnih proteina koji su ključni za izgradnju mišića i održavanje zdravog metabolizma. Bogata je nutrijentima poput vitamina B6, koji podržava zdravlje mozga, i niacina, koji može smanjiti rizik od srčanih bolesti. Piletina je također dobar izvor selena, >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << minerala koji igra ulogu u imunološkom sustavu i štiti stanice od oksidativnog stresa. Konzumiranje piletine može pomoći u održavanju zdrave telesne težine, jer je niska u mastima, ali bogata proteinima koji daju osećaj sitosti. Recept za pileće grudi u belom sosu: Sastojci: 1 pileće grudi bez kosti (malo veći komad) 1 pavlaka 300 g slanine 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka biber, so kašika brašna 4 dl vode veza peršuna 100 g pirinča Priprema: 1. Meso obariti, ohladiti i iseći na kockice. 2. Crni i beli luk i slaninu takođe iseći na kockice. 3. Slaninu malo propržiti, dodati crni a kasnije i beli luk, te seckano pileće meso. 4. Jelo začiniti po ukusu i naliti 3 dl vode, poklopiti i još malo dinstati. 5. Posebno umutiti pavlaku, 1 dl vode i brašno, te sipati u meso. Kuvati još nekoliko minuta dok se sos ne zgusne, pa jelo skloniti sa šporeta i dodati seckani peršun. 6. Obariti pirinač i služiti ga uz piletinu u belom sosu. Umesto pirinča, kao prilog, možete služiti testeninu. alleko/gettyimagesplusThe post Pileće grudi u belom sosu appeared first on Lepota i zdravlje.

Nastavak na Lepota i zdravlje...