Mediteranska salata s biftekom

Izvor: Lepota i zdravlje, 17.Mar.2015, 10:04   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Mediteranska salata s biftekom

Potrebno je (za 1 osobu): - 100 g junećeg bifteka, 50 g mocarele, 5 crnih maslina, 100 g rukole, 50 g čeri paradajza, so, biber, maslinovo ulje. Priprema: - Biftek očistite od žilica i opecite ga na gril-tiganju, koji ste prethodno dobro zagrejali. Ovu količinu bifteka ne treba peći duže od minut s jedne i isto toliko s druge strane. Ostavite ga sa strane da se ocedi i prohladi. - U posudu stavite rukolu, masline, mocarelu isečenu na kocke, polovine čerija i začinite solju i biberom po želji. Servirajte u tanjiru ili u činiji, a odgore stavite biftek isečen na žilijen, pa prelijte maslinovim uljem. Razgovarala: Brankica Treskavica Foto: Mladen Sekulić Info: Queen’s Astoria Design Hotel, Milovana Milovanovića 1, Beograd, tel. 011/360-51-003

Nastavak na Lepota i zdravlje...



Pročitaj ovu vest iz drugih izvora:
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Lepota i zdravlje. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Lepota i zdravlje. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.