Izvor: Lepota i zdravlje, 29.Maj.2015, 11:20 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Dimljeni losos s prelivom od majoneza
Potrebno je: - 150 g dimljenog lososa, 150 g sveže mešane sezonske salate, maslinovo ulje, 100 g tost hleba bez glutena, preliv od majoneza. Priprema: - Operite i iseckajte svežu sezonsku salatu, a zatim je začinite maslinovim uljem, posolite i servirajte na centralni deo tanjira. - Potom isecite dimljeni losos na kolutove ili kriške. - Slažite ih oko salate dok ne napravite krug. - Jelo prelijte prethodno napravljenim dresingom od majoneza i ostavite u frižideru da se dobro ohladi. - Ovo predjelo poslužite uz bezglutenski tost hleb. Tekst: Marina Luković Foto: Mladen Sekulić Info: Restoran “Novak”
Nastavak na Lepota i zdravlje...
Zapečeni biftek
Izvor: Lepota i zdravlje, 30.Maj.2015, 09:54
Potrebno je: - 300 g bifteka, 200 g bukovače, 2 dl pavlake za kuvanje, so i biber, belo vino (po želji), 2 krompira. Priprema: - Biftek isecite na krupni je komade, a bukovače na četvrtine. - Potom ih sotirajte (pržite na vrelom ulju) dok pečurke ne puste vodu. - Kada voda ispari, dodajte pavlaku...










