Izvor: eKlinika.rs, 22.Maj.2025, 11:02

U kakvoj su vezi ulje za kuvanje i agresivan, trostruko negativan rak dojke

Ulje za kuvanje od suncokreta, kukuruza i soje sadrži jedinjenja za koje je nova studija utvrdila da imaju veze sa agresivnim rakom dojke. Postoji mnogo dokaza da hrana koju biramo utiče na oboljevanje od raka, a naučnike je posebno zanimalo koji ćelijski i molekularni mehanizmi stoje iza nastanka karcinoma kako bi prehrambene preporuke bile što preciznije, i kako bi bolje razumeli proces nastanka karcinoma i mogućnosti lečenja.
Ulje za kuvanje sadrži linoleinsku kiselinu – kako ona deluje na ćelije raka? Nova studija naučnika sa Sandra and Edward Meyer Cancer Center, Weill Cornell Medicine u Njujorku identifikovala je vezu između linolne kiseline, uobičajene masnoće u ulju za kuvanje i raka dojke. Istraživači...

Nastavak na eKlinika.rs...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta eKlinika.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta eKlinika.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.