Izvor: eKlinika.rs, 30.Jun.2025, 11:02
Kukuruz nije samo hrana: Zlatna žitarica i njena manje poznata uloga u očuvanju zdravlja
Kukuruz je mnogo više od osnovne namirnice za pečenje na roštilju ili neizbežnih kokica uz gledanje filma. Poštovana kao „zlatni usev”, ova skromna žitarica hrani svet, nudeći iznenađujući niz isceliteljskih koristi – od ublažavanja suvih očiju i podrške funkciji bubrega do regulisanja krvnog pritiska, pa čak i doprinosa biorazgradivim medicinskim implantatima. Moderna nauka i tradicionalna kineska medicina (TKM) otkrivaju mnoge načine na koje kukuruz može da hrani telo i podrži dugoročno zdravlje.
Ublažavanje problema suvih očiju
Kukuruz postoji u žutim i belim varijantama, pri čemu je žuti kukuruz posebno bogat beta-karotenom – prekursorom vitamina A.
Studija iz 2011. godine pokazala...
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta eKlinika.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta eKlinika.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
