Izvor: Beta, 06.Feb.2011, 13:31 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Svetsko prvenstvo u pravljenju peglane kobasice
PIROT, 6.februara 2011. (Beta).- U Pirotu će 12. februara prvi put
biti organizovano ,
specijaliteta pirotskog kraja koji se pravi samo ovde.
Predsednik Organizacionog odbora manifestacije, hirurg pirotske
Bolnice Aleksandar Lilić, rekao je agenciji Beta da se do sada na ovo
takmičenje prijavilo više od 30 proizvodjača.
"Naša je želja da se promoviše ovaj jedinstven proizvod, da se
skrene pažnja javnosti na jedan od najznačajnih pirotskih brendova i
ujedno pokrene inicijativa da se on konačno zaštiti", kaže Lilić.
Peglana kobasica se pravi tokom zime i to od kozjeg, junećeg i
ovčijeg mesa sa belim lukom i paprikom, bez ikakvih aditiva,
konzervansa i dodatnih masnoća. Kobasice se suše na promaji na
tavanu i svaki dan peglaju flašom, zbog čega su i dobile naziv
peglane kobasice.
Svetsko prvenstvo u pravljenju peglane kobasice
Izvor: NaDlanu.com, 06.Feb.2011
PIROT, 6.februara 2011. (Beta).- U Pirotu će 12. februara prvi put biti organizovano Svetsko prvenstvo u pravljenju peglane kobasice, specijaliteta pirotskog kraja koji se pravi samo ovde. Predsednik Organizacionog odbora manifestacije, hirurg pirotske Bolnice Aleksandar Lilić, rekao je agenciji...
Svetsko prvenstvo u pravljenju 'pirotske vijagre' 12. februara
Izvor: SrbijaNet.rs, 06.Feb.2011
U Pirotu će 12. februara prvi put biti organizovano Svetsko prvenstvo u pravljenju peglane kobasice, specijaliteta pirotskog kraja koji se pravi samo ovde. Predsednik Organizacionog odbora manifestacije, hirurg pirotske Bolnice Aleksandar Lilić, rekao je agenciji Beta da se do sada na
Svetsko takmičenje u pravljenju peglane kobasice
Izvor: Glas javnosti, 07.Feb.2011, 07:17
PIROT - U Pirotu će 12. februara prvi put biti organizovano Svetsko prvenstvo u pravljenju peglane kobasice, specijaliteta pirotskog kraja koji se pravi samo ovde...Predsednik Organizacionog odbora manifestacije, hirurg pirotske Bolnice Aleksandar Lilić, rekao je da se do sada na ovo takmičenje...







