Izvor: BKTV News, 04.Maj.2012, 11:40   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Beli luk bolji od antibiotika?

Glavni sastojak belog luka je 100 puta moćniji od dva osnovna antibiotika koji se koriste kod trovanja hranom, poručuju naučnici.
Istraživanja su pokazala da glavni sastojak belog luka - dialil sulfid, stvara zaštitni sloj u želucu koji bakterije teško mogu da unište. Pored toga što je jači od antibiotika eritromicina i ciprofloksacina, beli luk deluje mnogo brže.
Istraživanje objavljeno u Žurnalu antimikrobne hemioterapije može otvoriti opcije za tretiranje sirovog, obrađenog >> Pročitaj celu vest na sajtu BKTV News << mesa, površina za pripremanje grane kao i za smanjenje širenja kampilobakterije.
Kampilobakterija je jedna od najučestalijih bakterija koje izazivaju trovanje hranom u svetu. Simptomi su proliv, grčevi, bol u želucu i visoka temperatura. Ova bakterija u skoro trećini slučajeva izaziva paralizu.
Dr Majkl Konkel vođa istraživanja sa Vošingtonskog univerziteta objašnjava: 'Otkriće je vrlo uzbudljivo i pomoći će nam da preveniramo oboljevanje ali i mnogo brže izlečimo ljude kada se otruju hranom'.
Beli luk dokazano snižava krvni pritisak i reguliše povišen holesterol.
Na Univerzitetu u Osaki je utvrđeno da beli luk usporava rast ćelija raka u debelom crevu.
Jedna studija Univerziteta Jundai u Indiji potvrdila je da beli luk posle infarkta ili operacije srca ublažava posledice i ubrzava regeneraciju.
Naučnici šangajskog Instituta za rak su dokazali da muškarci koji svaki dan jedu po dva čena belog luka smanjuju rizik od oboljenja prostate do 50%.
Prema studiji sprovedenoj na Institutu za srce i krvotok u Majncu, osobe koje godinama jedu beli luk izgledaju u starosti sedam do deset godina mlađe i imaju elastičnije krvne sudove.
Izvor: Agencije
Tweet

Nastavak na BKTV News...