Izvor: Telegraf.rs, 28.Nov.2016, 20:42 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Suvo meso sa kiselim kupusom i suvim šljivama
- 250g suvog mesa - svinjska kolenica ili ćureći batak
- 250g naribanog kiselog kupusa
- 50g pančete, iseckane
- 2 kašike masti
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- lorberov list
- aleva paprika
- so i biber
- šaka iseckanih suvih šljiva
Prokuvati suvo meso oko pola sata u vodi. Isprati kupus da ne bude preterano slan.
Ispržiti pančetu na masti, dodati luk i beli luk ikad >> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs << omekša - ubaciti i kupus. Začiniti i naliti vodom u kojoj je kuvano meso. Neka se malo kuva da kupus omekša. Dodati mu šljive i meso - pa dobro ukuvati. Na kraju sve zapeći u rerni da dobije lepu boju.
Foto-ilustracija: Pixabay.com
(Telegraf.rs)
Pročitaj ovu vest iz drugih izvora:
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Telegraf.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Telegraf.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
