Izvor: SrbijaDanas.com, 22.Feb.2021, 09:37
Med tri najveća proizvođača u Srbiji lošeg kvaliteta? Veterinarska inspekcija povlači nekvalitetne proizvode
Takav med ne može biti korišćen kao namirnica u ishrani, već samo za kuvanje ili pečenje
Već deset dana veterinarska inspekcija povlači sa tržišta med tri najveća proizvođača i distributera u Srbiji zbog toga što ne ispunjavaju zahteve kvaliteta koji su propisani Pravilnikom o kvalitetu meda i drugih proizvoda pčela, pišu beogradski >> Pročitaj celu vest na sajtu SrbijaDanas.com << mediji.
Situacija na tržištu meda je ionako bila dramatična pošto je godišnji prinos zbog pandemije i loših vremenskih uslova prepolovljen pa je veoma teško uopšte i nabaviti ovaj proizvod.
Sada će biti još teže pošto se pokazalo da se na tržištu nalaze i proizvodi koji samo etiketom, ali ne i kvalitetom podsećaju na med. To je pokazala i poslednja velika akcija veterinarske inspekcije u kojoj je uzeto više od 160 uzoraka, a podnete su i brojne prijave.
- U toku službenih kontrola proizvođača i distributera meda na tržište Republike Srbije, utvrđeno je da med određenih proizvođača ne ispunjava zahteve kvaliteta koji su propisni Pravilnikom o kvalitetu meda i drugih proizvoda pčela - potvrdili su u Ministarstvu poljoprivrede za beogradski Blic.
Kako kažu, trenutno je na potezu sanitarna inspekcija.
- S obzirom na to da takav med ne može biti korišćen kao namirnica u ishrani, već samo za kuvanje ili pečenje (pekarski med), veterinarska inspekcija je prosledila informaciju sanitarnoj inspekciji kako bi se utvrdilo da li se takav med nalazi u objekitma kolektivne ishrane, te da u skladu sa nalazima, sanitarna inspekcija preduzme mere iz okvira svojih nadležnosti - objašnjavaju u Ministarstvu.
U veterinarskoj inspekciji ne mogu da iznose imena proizvođaća spornog meda, ali tvrde da je postupak povlačenja njihovih proizvoda u toku.
- Veterinarska inspekcija ne može da komentariše postupke koji su u toku, kao ni da u toku postupka iznosi imena kontrolisanih subjekata. U skladu sa donetim rešenjem veterinarske inspekcije, povlačenje svih proizvoda (meda) koji ne ispunjavaju parametre kvaliteta je u toku već 10 dana - podvlače u Ministarstvu poljoprivrede.
Povlačenje meda ovih proizvošača, ipak, ne znači da je taj proizvod štetan po zdravlje.
- Napominjemo da se ne radi o nebezbednom proizvodu, već o proizvodu koji ne ispunjava parameter kvaliteta. U skladu sa ovlašćenjima, biće podnete odgovarajuće prijave, a informacija o utvrđenom stanju je već prosleđena drugim nadležnim organima i inspekcijama radi preduzimanja mera iz njihove nadležnosti - zaključuju u Ministarstvu.
Inače, na internetu već kruže informacije čiji med je spornog kvaliteta, pošto se povlače proizvodi kojim su se snabdevale ustanove sa kolektivnom ishranom. Tako se tvrdi da je reč o proizvođačima i distributerima meda iz Sremske Mitrovice, Kragujevca i Smedereva.
Nastavak na SrbijaDanas.com...
