Izvor: Blic, 16.Okt.2015, 17:01 (ažurirano 02.Apr.2020.)
KOFEINSKI NAPITAK SVE POPULARNIJI Potrošnja kafe porasla duplo
Potrošnja kafe je gotovo duplo porasla tokom poslednjih 20 godina. Bez obzira na poteškoće u proizvodnji, potražnja raste za 2,5 odsto svake godine.
- Nikada se u svetu nije toliko pila kafa kao u poslednjih 20 godina tokom kojih je potrošnja gotovo udvostručena - saopštio je direktor Međunarodne organizacije za kafu (ICO) Robeiro Oliveira prilikom otvaranja Osmog sajma kafe EkspoEspesiales u Bogoti.
Direktor ICO je izrazio optimizam u pogledu dalje potrošnje >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << uprkos
loše perspektive za ovogodošnju proizvodnju usled jakih kiša u Brazilu (najvećem svetskom proizvođaču), suše u Kolumbiji i bolesti kafe, kao i rđe, koja hara plantažama centralne Amerike.
- Kiše u Brazilu su predmet zabrinutosti jer to može da predstavlja problem u pogledu ponude kafe jer će proizvodnja pasti, što bi moglo da dovede do nestašice na međunarodnom tržištu - ocenio je Oliveira.
Potražnja kafe konstantno raste na godišnjem nivou u proseku po 2,5 odsto.
Prema podacima ICO, potrošnja kafe u svetu će se za deset godina povećati na 25 miliona džakova godišnje (60 kilograma po džaku).
.jpg)
