Izvor: Telegraf.rs, 15.Dec.2016, 11:18 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Domaći beskvasni ražani hleb
Sastojci:
- 600 g ražanog brašna
- 4 kašike maslinovog ulja
- 500 ml mlake vode
- 2 praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- semenke susama, suncokreta, golice i lana
Priprema:
Brašno, so, semenke, prašak za pecivo pomešati u većoj činiji, a zatim dodati ulje i vodu. Smesu mesiti sve dok ne prestane da se lepi za ruke.
Oblikovati testo u veknu, a zatim ostaviti da se odmori oko sat i po vremena. Peći u zagrejanoj rerni na 250°C 20 minuta, a zatim na 150, dok ne bude pečen.
(Telegraf.rs)
Kuglice od kestena i oraha
Izvor: Telegraf.rs, 15.Dec.2016
Sastojci:..- 500 g zaslađenog kesten-pirea..- 50 g putera..- 70 g mlevenih oraha..Glazura:..- 100 g crne čokolade..- 3 kašike ulja..Priprema:..Kesten pomešati sa omekšalim puterom i mlevenim orasima. Zahvatati po kašičicu smese i oblikovati kuglice. Dobiće se otprilike 30 komada. Kuglice pokriti...
Hrskava pizza kalcona
Izvor: Telegraf.rs, 16.Dec.2016, 10:30
Sastojci:..Testo:..- 300 g brašna..- 20 g kvasca..- 2 kašike maslinovog ulja..- 1 kašika soli..- 2 dl vode mlake..Nadev:..- 100 g kečapa..- 200 g trapista..- 150 g praške šunke ili salame..- origano..- so..- 2 kašike maslinovog ulja..U činiju staviti brašno, a u posebnu činiju izmrviti kvasac,...










