Izvor: Beta, 22.Feb.2019, 10:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Dolovac: Samo u šest odsto slučajeva više aflatoksina u mleku nego što je dozvoljeno
Direktor Direkcije za nacionalne referentne laboratorije Nenad Dolovac izjavio je danas da je mleko u Srbiji zadovoljavajućeg kvaliteta i da je u šest odsto uzoraka otkriveno odstupanje u odnosu na evropske standarde kada je reč o prisustvu opasne supstance - aflatoksina.Dolovac je za Radio televiziju Srbije kazao da Nacionalna referentna laboratorija dva puta mesečno kontroliše mlekare i farmere koji trenutno imaju oko 400.000 muznih krava."Da imamo neki problem sa aflatoksinom mi ne bi mogli da izvozimo mleko", rekao je Dolovac.Granica dozvoljenog nivoa aflatoksina u Evropi je 0,05 mikrograma po litru, dok je u Srbiji 0,25 mikrograma po litru mleka.Dolovac je dodao da laboratorija vrši i monitoring stočne hrane i da "tu imamo dobre rezultate".
"Da imamo problem sa aflatoksinom, ne bismo mogli da izvozimo"
Izvor: B92, 22.Feb.2019
Direktor Direkcije za nacionalne referentne laboratorije Nenad Dolovac izjavio je da je mleko u Srbiji zadovoljavajućeg kvaliteta...Kako je rekao, u šest odsto uzoraka otkriveno je odstupanje u odnosu na evropske standarde kada je reč o prisustvu opasne supstance - aflatoksina...Dolovac je za Radio...
