
Izvor: Radio 021, 22.Feb.2019, 11:42 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Nadležni: U šest odsto slučajeva odstupanja nivoa aflatoksina u mleku
Direktor Direkcije za nacionalne referentne laboratorije Nenad Dolovac izjavio je da je mleko u Srbiji zadovoljavajućeg kvaliteta i da je u šest odsto uzoraka otkriveno odstupanje u odnosu na evropske standarde kada je reč o prisustvu opasne supstance - aflatoksina.
Dolovac je kazao da Nacionalna referentna laboratorija dva puta mesečno kontroliše mlekare i farmere koji trenutno imaju oko 400.000 muznih krava.
"Da imamo neki problem sa aflatoksinom mi ne bi mogli >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio 021 << da izvozimo mleko", rekao je Dolovac.
Dodao je da laboratorija obavlja i monitoring stočne hrane i da "tu imamo dobre rezultate".
Granica dozvoljenog nivoa aflatoksina u Evropi je 0,05 mikrograma po litru, dok je u Srbiji 0,25 mikrograma po litru mleka.
Podsetimo, nekadašnji pokrajinski sekretar za poljoprivredu Goran Ješić je, gostujući nedavno u Danu uživo TV N1, rekao da u ovom trenutku Srbija ima najnekvalitetnije mleko u Evropi, ali i da se dešava da velike korporacije izvoze mleko u standardu 0,05 dok se u Srbiji prodaje mleko sa nivoom aflatoksina od 0,25.
Autor: Beta
Preuzimanje delova teksta ili teksta u celini je dozvoljeno bez ikakve naknade, ali uz obavezno navođenje izvora i uz postavljanje linka ka izvornom tekstu na www.021.rs. Preuzimanje fotografija je dozvoljeno samo uz saglasnost autora.