Izvor: BKTV News, 09.Apr.2018, 10:24 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Šta s preostalim JAJIMA od Uskrsa - evo jednostavnog recepta!
Posle Uskrsa ostalo vam je kuvanih jaja. Evo jedne vrlo ukusne prolećne salate koja odlično ide uz domaću supu u ovo vreme praznika.
Kuvana jaja oljuštite i isecite na krugove-šnite. Dovoljno je 4-5 jaja.
U posebnu posudu stavite 2-3 kašike ulja, soli po ukusu i malo sirćeta,najbolje vinskog.Očistite i iseckajte mladi crni luk /dve veze/.
Foto:Pixabay
Viljuškom malo promešajte >> Pročitaj celu vest na sajtu BKTV News << luk da otpusti svoj sok. Saspite ga u ulje i sirće da poprimi ukus.Zatim ređajte u staklenoj posudi, ili činiji srednje veličine red jaja, red luka i sve tako dok ne utrošite smesu.Najbolje da na vrhu budu jaja koja ćete još malo posoliti, dodati sirćeta /do jedne kašike/ i vrlo malo ulja. Nek se salata malo prohladi u frižideru pre služenja.
Ne preterujte s sirćetom.Ako je potrebno kasnije dodajte još pola kašike sirćeta preko salate pred obrok.