Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 20.Jan.2012, 14:56   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Vitezovi vina obeležili svoj dan

SUBOTICA -

Red vitezova vina "Arena Zabatkiensis" ili "Subotički pesak", sa sedištem u Hajdukovu nadomak Subotice, danas je svečano obeležio Dan Svetog Vinka - zaštitnika vinara i vinograda i dan ovog Vinskog reda.

Tim povodom vinari se svake godine okupljaju kako bi posetili vinograde i videli u kakvom je stanju loza, ali i da bi degustirali vino.

Ove godine okupljanje je organizovano u Vinariji Zvonko Bogdan na Paliću gde su Vitezovi vina obredno posetili >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << vinograd i obavili probnu rezidbu, a zatim se upoznali sa tehnologijom sadnje i nege vinograda, kao i sa tehnologijom proizvodnje vina.

U nastavku proslave u mesnoj zajednici Hajdukovo održana je degustacija vina i izbor najbolje kevedinke (autohtona vrsta grožđa sa Subotičko - horgoške peščare).

Viteški vinski red "Arena Zabatkiensis" osnovan je 2001. godine. Vitezovi vina ovog reda popularišu i šire kulturu pijenja vina. Stari vinski običaji se neguju uz određene rituale u uniformama neobičnog i atraktivnog izgleda. Vitezovi su organizovani po rangovima, a sam ritual prijema u red podrazumeva testiranje kandidata u poznavanju vina.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...