Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 20.Jan.2012, 20:21 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Vitezovi svetog Vinka
SUBOTICA -
Red vitezova vina "Arena Zabatkiensis" ili "Subotički pesak", sa sedištem u Hajdukovu nadomak Subotice, danas je svečano obeležio Dan Svetog Vinka - zaštitnika vinara i vinograda i dan ovog Vinskog reda.
Tim povodom vinari se svake godine okupljaju kako bi posetili vinograde i videli u kakvom je stanju loza, ali i da bi degustirali vino.
Ove godine okupljanje je organizovano u Vinariji >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << Zvonko Bogdan na Paliću gde su Vitezovi vina obredno posetili vinograd i obavili probnu rezidbu, a zatim se upoznali sa tehnologijom sadnje i nege vinograda, kao i sa tehnologijom proizvodnje vina.
U nastavku proslave u mesnoj zajednici Hajdukovo održana je degustacija vina i izbor najbolje kevedinke (autohtona vrsta grožđa sa Subotičko - horgoške peščare).
Viteški vinski red "Arena Zabatkiensis" osnovan je 2001. godine. Vitezovi vina ovog reda popularišu i šire kulturu pijenja vina. Stari vinski običaji se neguju uz određene rituale u uniformama neobičnog i atraktivnog izgleda. Vitezovi su organizovani po rangovima, a sam ritual prijema u red podrazumeva testiranje kandidata u poznavanju vina.
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...










