Izvor: S media, 17.Jun.2010, 15:32   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Monografija o srpskom vinogradarstvu i vinarstvu

Monografija "Vina Srbije" autora Slavomira Vojinovića, predstavlja svestrano obuhvaćene podatke o najznačajnijim proizvodjačima vina i vinima Srbije, klasifikovanim po vinogradarskim rejonima od subotičko-horgoške peščare, pa do vinorodne Metohije, rečeno je danas na predstavljanju tog izdanja.

U monografiji je predstavljeno 113 vinarija u Srbiji i svih devet vinogradarskih rejona.

Monografija, pored toga što je vredno informativno delo, svim ljubiteljima >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << vina pruža i mogućnost upoznavanja srpskih vinogradarskih rejona, njihovih karakteristika, značajnih vina na domaćem tržištu, vinskih i turističkih manifestacija, kao i informacija o slaganju vina i hrane, istaknuto je tom prilikom.

"Ovako obuhvatna i bogato ilustrovana knjiga, koja upoznaje sa sortimentom groždja u vinogradu, vinima koja se flaširaju, vinskim brendovima i istorijatu vinarija do sada nije objavljena u Srbiji", istakao je Radomir Vlastelica iz Turističke organizacije Srbije (TOS), koja je pokrovitelj tog izdanja.

"Kod nas, iako nam je vinogradarska i vinarska tradicija veoma bogata i duga, literature o proizvodjačima vina i vinima do skoro gotovo da nije ni bilo", kazao je Vlastelica, dodajući da je u poslednjih par godina objavljeno nekoliko naslova na tu temu.
Pogledaj vesti o: Subotica

Nastavak na S media...