Izvor: TvojPortal.com, 08.Sep.2011, 15:56 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pileći belvi
27.06.2011. Tvoj portal
Za ovo jelo potrebno vam je:
400 g pileće grudi
250 g ruske salate
3 dl majoneza
Za dekoraciju:
zelena salata,kiseli krastavac, šargarepa, peršun, rotkvica
Priprema:
Pileće meso zajedno sa koskom skuvati u slanoj vodi uz dodatak zeleni (šargarepa, paškanat, celer, crni luk). Kada je meso kuvano izvadi se, odvoji od kosti i ostavi da se ohladi. Hladno se prelije sosom i po želji ukrasi. >> Pročitaj celu vest na sajtu TvojPortal.com <<
Za sos je potrebno:
1 dl slatke pavlake
30 g želatina
četvrt soka od limuna
Želatin pripremiti prema uptstvu sa ambalaže, pomešati sa razmućenom pavlakom i sokom od limuna i preliti meso.
kuhinjicareceptispecijalitetiPileći belvi
