Izvor: B92, 10.Okt.2008, 10:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Hameum izvozi 12 tona bureka u EU
Prokuplje -- Preduzeće iz Prokuplja "Hameum Internacional" planira da u narednih nekoliko dana na tržište Evropske unije izveze 12 tona bureka.
Vlasnik tog preduzeća koje jedino iz Srbije izvozi burek na tržište EU, Dragiša Milovanović kazao je da će se 12 tona bureka sa mesom i nadevima od povrća i voća izvoziti u Holandiju, Nemačku i Švajcarsku.
"Ova količina bila bi znatno >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << veća da nije problema u usklađivanju standarda Srbije sa EU o kontroli mleka i mlečnih proizvoda zbog čega još uvek ne može da se izvozi burek sa sirom koji se inače najviše traži", kazao je Milovanović.
On je dodao da su u Srbiji tek nedavno usklađeni propisi o kvalitetu mesa sa propisima EU, što je omogućilo da preduzeće "Hameum Internacional" po prvi put izveze burek sa mesom. "Do sada smo u EU uglavnom izvozili prazan burek i burek sa nadevima od povrća i voća", kazao je Milovanović.
Kupci bureka koji se na tržište EU izvozi iz Prokuplja su gastarbajteri iz Srbije i sa prostora bivše Jugoslavije, ali sve više je i stranaca, Nemaca, Švajcaraca i drugih koji kupuju burek.
Izvoz bureka na tržište zapadne Evrope, preduzeće iz Prokuplja započelo je pre četiri godine i do sada su izvezli nekoliko desetina tona.
U preduzeću "Hameum Internacional" (Hammeum) kažu da bi na mesečnom nivo mogli da izvezu između 20 i 25 tona čim budu usklađeni propisi o kvalitetu pre svega mleka i mlečnih proizvoda jer je najveća tražnja za burekom napravljenim sa sirom.
