Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 03.Apr.2009, 12:37   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Vikend na Paliću: Praznik šunke

NOVI SAD - Na "Velikoj terasi i oko nje na Paliću će 4. i 5. aprila biti održana manifestacija "Praznik šunke". Biće predstavljeni proizvodi od mangulice, mesnatih kao i proizvodi retkih vrsta - koziji sir, proizvodi od magarećeg, konjskog, bivoljeg mesa, kuvana, farbana i sveža jaja, sve začinjeno lukom i rotkvicama, vinom, pivom i rakijom.

U okviru manifestacije, na štandovima će biti izložene >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << šunke, kulen, kobasice, slanine i drugi suhomesnati proizvodi, koje će posetioci moći da degustiraju i kupe. Posetioci će moći da uživaju i u kuvanim i pečenim kobasicama, roštilju, žiroš kenjeru, čvarcima, ali i kuvanim jelima iz kotlića - perkeltu, paprikašu i pasulju.

Posle otvaranja organizatori će predstavnicima Crvenog krsta uručiti humanitarne pakete, a zatim će početi glasanje posetilaca za najbolju izloženu šunku od mangulice i drugih vrsta svinja.

Na kraju manifestacije, glasovima posetilaca i ocenama stručne komisije, biće proglašena "Prva vojvođanska šunka" u dve kategorije.

Dragutin Miljković, direktor Javnog preduzeća "Palić-Ludaš" najavio je za Radio Novi Sad Praznik šunke na Paliću.

Zabeležio novinar Radio Novog Sada Slobodan Šorak.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...