Izvor: Objava, 16.Mar.2018, 14:32   (ažurirano 02.Apr.2020.)

HAJDE DA SE OKUPIMO!

U SUSRET PROSLAVI DANA SVETOG PATRIKA 2018. GODINE, PROIZVOĐAČI GUINNESS PIVA POZIVAJU LJUDE ŠIROM SVETA DA SE OKUPE

Guinness, legenedarno jako crno i svetlo staut pivo, povezano je na interesantan način sa Danom Svetog Patrika. Pored veoma duge tradicije, zanimljivo je da se Guinness savršeno uklapa u slavljenički duh ovoga dana, jednostavnim činom okupljanja sa prijateljima i nazdravljanjem vrednostima ove proslave, ponosa i prijateljstva.

Više od 70 miliona ljudi se okuplja da bi proslavilo Dan Svetog Patrika, nacionalnog praznika koji se proslavlja više od bilo kog drugog praznika u zemljama širom sveta.

Dan Svetog Patrika simbol je za okupljanje prijatelja koji su se pridružili globalnoj proslavi. Godišnja proslava se obeležava na šest kontinenata, od Dablina do Dubaija, Londona, Lime, Pariza, Sidneja, Stokholma, Moskve, Montserata, pa i širom Srbije. Ovog 17. marta 2018. godine, proizvođači Guinness piva ohrabruju ljude da se okupe i uživaju u dobroj hrani, pivu i razgovoru sa prijateljima.

Guinness će se takođe ponosno pridružiti proslavi Dana svetog Patrika u 30 zemalja kontinentalne Evrope, u više od 8.100 barova širom kontinenta.

Od naših skromnih početaka 1759. godine, kada je Artur Ginis (Arthur Guinness) potpisao zakup pivare “Kapija svetog Džejmsa” u Dablinu, u Irskoj na devet hiljada godina, pa do današnjeg dana – Guinness je posvećen svojoj globalnoj misiji da stvara jedinstveno pivo vrhunskog kvaliteta, koje upotpunjuje duh inovacija.

Bez obzira na to gde se pravi ili poslužuje, svaka krigla, flaša ili limenka piva Guinness, biće jedinstveno Guinness iskustvo, jer je svaki proizvođač piva, u svakoj pivari, pažljivo obučen za spravljanje piva na Guinness način.

Tokom svake faze pravljenja piva, želja za savršenstvom ne jenjava. Od pivarije “Brewhouse 4”, koja je tehnološki najnaprednija pivara na svetu sa svojom senzornom i tehničkom ekspertizom i vrhunskom opremom, pa do nasleđa pravljenja piva koje se odvija iza kapija, opsesija kvalitetom je stvarna, a svaka Guinness smeša prolazi kroz 251 proveru pre nego što se pušta u prodaju.

Sipanje čaše ili krigle piva “Guinness Draught” je veština sama po sebi. “Savršeno sipanje” piva traje 119,5 sekundi.


Bogatog i kremastog ukusa, sa svojim jedinstvenom rubin-crvenom bojom i baršunastim finišom, “Guinness Draught” je najprodavanije Guinness pivo; pivopije su privučene njegovom složenom i hrabrom kombinacijom ukusa.

Guinness je oduvek bio uparivan sa hranom i koristi se kao sastojak u kuvanju već duže od 150 godina. Ovo pivo ima bogato nasleđe kombinovanja sa školjkama, Guinness gulašem, hlebom pa čak i tortama! Danas, sa preko 25 prvoklasnih piva u proizvodnji, i uzbudljivim novim vrstama koje naši preduzetnički nastrojeni proizvođači piva smišljaju svakoga dana, Guinness ima pivo za svačiji ukus na Dan Svetog Patrika, ali i više od toga.

Za više informacija o pivu Guinness posetite https://www.guinness.com/en/


SAVRŠENO SIPANJE

Kvalitetna krigla Guinness piva je mera kvaliteta kompanije. Evo šta je potrebno uraditi da bi se savršeno nasula krigla Guinness piva, i zašto smo razvili naše legendarno sipanje u dva dela.

To je pitanje ukusa, ali je takođe i stvar veštine i prezentacije.

Evo šest koraka kako kako nasuti savršenu kriglu Guinness piva.

1. Čaša
- Odaberite hladnu, suvu i čistu čašu u obliku tulipana.
- Idealno bi bilo da je i ispravno brendirana.
- Uvek hvatajte čašu za postolje. Ne dirajte deo za usne iz higijenskih razloga.

2. Ugao
- Držite čašu pod uglom od 45 stepeni odmah do slavine a ispod siska.

3. Sipanje
- Povucite slavinu u potpunosti ka napred i dozvolite Guinness pivu da klizi po stranama čaše.
- Polako ispravljajte čašu kako je punite.
- Ugasite slavinu kada je Guinness dostigao otprilike između 15 ili 20 milimetara do vrha.
- Nikada ne stavljajte sisak od slavine u tečnost.

4. Mirovanje
- Postavite čašu tačno ispred kupca na podmetač.
- Dozvolite peni da se spusti. Ovo traje otprilike dva minuta.

5. Dopuna
- Držite čašu tačno ispod slavine
- Pritisnite ručku slavine ka nazad i napunite čašu tako da je glava jedva naslonjena na rub.
- Ovo se zove “unazad za crno” (“back for black”).
- Nikada ne stavljajte sisak slavine u piće.
- Pokušajte da ne prepunite čašu i nikada nemojte koristiti nož ili spatulu.

6. Prezentacija
- Predstavite savršenu kriglu kupcu stabilne ruke i bez prosipanja.
- Kada koristite brendiranu čašu, logo brenda treba da bude usmeren ka kupcu.

Sipanje u dva dela će osigurati da barmen, bez obzira na to gde je na svetu, proizvodi doslednu čašu Guinness piva svakoga puta, savršenog ukusa i vizuelnog izgleda.
--