Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 09.Jun.2018, 18:31   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Crni luk vapi za vodom i - radnom snagom

Crni luk je jedna od najzastupljenijih povrtarskih kultura. Zavisno od godine, proizvođači u Vojvodini proizvedu od 32 do 49 hiljada tona tog povrća. Kakva je ova proizvodna sezona i čemu se nadaju povrtari?

Impozantnu mašinu koja velikom brzinom sakuplja crni luk iz arpadžika snimili smo u ataru bačkog sela Pivnice. Kvalitet glavica, tog široko zastupljenog povrća je, kako ističu iskusni povrtari, zadovoljavajući, iako je o prinosu još rano govoriti
>> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine <<
Povrtari kažu da zbog suše moraju stalno da zalivaju i da bukvalno spavaju na njivi.

Na njivi spava i naš prvi sagovnornik, agronom po struci sa petnaestogosišnjim iskustvom u povrtarstvu. On naglašava da je proizvodnja kvalitetnog luka skupa I zahtevna, a faktor neizvesnosti u plasmanu je uvek prisutan jer nema ugovorene proizvodnje.

Povrtari naglašavaju da je jedan od ključnih problema nedoestatak radne snage, jer kako kažu radnike je teško privoleti da na visokim temperaturama pod otvernim nebom sate provode na njivi. Ipak ovi vredni ljudi poručuju: "Ne odustajemo, jer volimo povrtarstvo".


Pogledaj vesti o: Pivo

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...