Izvor: S media, 25.Maj.2011, 19:12 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Čorba od maslačka
Znamo da je maslačak jestiv, ali ga ne koristimo često. Možda vas ovaj zanimljiv recept podstakne da ga češće pripremate.
Potrebno je:
* 250 g listova maslačka
* 150 g belog pirinča
* 30 g maslaca
* 4 čena belog luka
* veći komad celera
* 2 glavice crnog luka
* 2 struka praziluka
* kašičica aleve paprike
* lovorov list
* 2 kašike brašna
>> Pročitaj celu vest na sajtu S media << />* 2,5 dl svetlog piva
* 5 dl paradajz pirea
* 3 kašike ljutog ,,tabasko" sosa
* kašika ,,vorčester" sosa
* 4 kašike maslinovog ulja
* 1/4 kašičice rendanog muškatnog oraščića
* 2 kašičice rendane limunove kore
* so
* biber
Maslačak i njegovo pozitivno delovanje
Pasulj prebranac
Paradajz čorba
U plitkoj šerpi zagrejte maslinovo ulje na umerenoj temperaturi i na njemu 2 minuta pržite pirinač, pa nalijte 1/2 l vode i sačekajte da provri. Poklopite i kuvajte oko 15 minuta, pa procedite. U dubokoj šerpi na maslacu pržite 5 minuta sitno iseckani beli i crni luk i celer, posolite, pobiberite i začinite alevom paprikom.
.jpg)
