Izvor: N1 televizija, 01.Sep.2018, 13:11

Američki delikates: Bostonski burger sa pivom

Američki delikates: Bostonski burger sa pivom

U ukusu ovog neobičnog burgera, uživaće svaki gurman.

Sastojci:

- 4 lista tanko izrezane slanine

- 450 grama mlevene govedine

- pola iseckanog crnog luka

- 1/4 čaše svetlog piva

- 1 kašika soli i bibera

- 4 kriške čedar sira

- nekoliko kriški paradajza

- 4 zemičke za burgere

Priprema:

Zagrejati tiganj na srednjoj vatri. Prvo propržiti slaninu dok ne postane >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << hrskava, oko 8 minuta. Potom je izvaditi iz tiganja i ostaviti na papirne ubruse da se ocedi.

U većoj posudi pomešati govedinu, slaninu, luk, pivo, so i biber. Dobro izmešati smesu i oblikovati u četiri burgera. Burgeri ne bi smeli da budu deblji od 2,5 cantimetra. Pržiti burgere oko tri minuta i gornji deo blago pritisnuti hvataljkom za meso kako bi se formirao željeni oblik burgera. Okrenuti ih na drugu stranu i pržiti još 4 minuta. Ako dodajete sir, primenite stari kulinarski trik- dodajte list sira na burger poslednji minut prženja.

Potom izvaditi burgere i ostaviti da odstoje 3 minuta, pa zatim servirati sa zemičkama uz par kriški paradajza, zelene salate i drugim dodacima po želji.

Nastavak na N1 televizija...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta N1 televizija. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta N1 televizija. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.