Izvor: RTS, 12.Jan.2014, 20:49   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Čija je istarska pršuta?

Nove varnice između Hrvatske i Slovenije zbog istarskog pršuta. Slovenija nedavno uputila Briselu prigovor na hrvatski zahtev za registraciju tog proizvoda. Za hrvatske poslanike u EP dileme nema - to je autohtoni proizvod sa vekovnom tradicijom, zaštićen po standardima EU još 2011. godine.

Posle spora Hrvatske i Slovenije oko izvornosti vina "terana", javljaju se nove varnice i zbog istarskog pršuta. Nedavno je Slovenija uputila Briselu prigovor na hrvatski zahtev >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << za registraciju tog proizvoda, na šta su reagovali hrvatski poslanici u Evropskom parlamentu, koji upozoravaju da je istarski pršut od 2011. zaštićen u Hrvatskoj po standardima Unije.

Za hrvatske proizvođače i političare nema dileme - istarski pršut je autohtoni poljoprivredno-prehrambeni proizvod sa vekovnom tradicijom, zaštićen oznakom porekla prema standardima Evropske unije. Na dugotrajan postupak zaštite, kažu, utrošeno je 1,8 miliona kuna, to jest 225.000 evra.

Tvrde da je slovenački prigovor pokušaj da se eliminiše konkurencija sa zajedničkog evropskog tržišta, kao što je slučaj sa vinom prošek, koji osporava Italija, hrvatskom kranjskom kobasicom i istarskim teranom, koji je registrovan kao slovenačko vino.

Priznaju, međutim, da tokom pristupnih pregovora sa Unijom nisu rešili sva otvorena pitanja, posebno ona koja se tiču poljoprivrede.

"Jedan deo problema se sigurno mogao rešiti tokom pregovaranja, ali za očekivati je da se jedan deo otvorenih pitanja reši tokom prvih 12 meseci hrvatskog članstva u EU. Zašto, zato jer je Hrvatska ulaskom u EU dobila rok od godinu dana da pokuša na nivou EU da registruje, odnosno zaštiti poljoprivredne proizvode koje je ranije zaštitila oznakom izvornosti u nacionalnim okvirima", rekao je hrvatski poslanik u EP Tonino Picula.

Iako sadržaj slovenačkog prigovora nije obelodanjen, zagrebački mediji saznaju da se Slovenci pozivaju na to da se kod njih još proizvodi pršut istog imena. Strahuju da će to ugroziti ime slovenačkog proizvoda koji preduzeće "Kras Sežana" prodaje na hrvatskom tržištu već gotovo dve decenije.

Neki slovenački stručnjaci smatraju da bi spor mogao da nanese štetu obema stranama.

"Trebalo bi da se udružimo sa Hrvatima po pitanju sastava i tehnologija čuvanja pršuta i da nađemo zajedničko rešenje. Bila bi šteta da se tužimo i preganjamo bez potrebe", rekao je stručnjak za zaštitu tradicionalnih proizvoda Stanislav Vrenčaj.

Evropska komisija sada mora da oceni valjanost slovenačkog prigovora, u skladu sa evropskim zakonodavstvom. Ako oceni da slovenački prigovor nije osnovan, procedura zaštite istarskog pršuta se nastavlja, a ako smatra da jeste, sledi postupak dogovora Slovenije i Hrvatske.

U svakom slučaju, pouka za Srbiju i zemlje regiona koje teže članstvu u EU je da na vreme zaštite svoje autohtone proizvode.
Pogledaj vesti o: Nova godina,   Evropska Unija

Nastavak na RTS...