Izvor: JuznaSrbija.info, 21.Sep.2015, 21:25 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Vesna Milojković rekorderka u brzom nizanju paprika
Vesna Milojković proglašena je danas, drugu godinu zaredom, za šampionku u brzom nizanju paprika na tradicionalnoj manifestaciji „Dani paprike“ u leskovačkom selu Donja Lokošnica.
Ona je 100 paprika „nizača“, nanizala uz pomoć velike igle i jakog konca tačno za tri i po minuta i za sobom ostavila svoje četri komšinice, koje su, takođe, imale impresivne rezultate.
„Ovaj posao radim od malena i ide mi od ruke. Tri puta sam se takmičim >> Pročitaj celu vest na sajtu JuznaSrbija.info << i tri puta sam pobedila”, rekla je pobednica za „Jugmediu”.
„Nizača“, koja posle prerade služi kao začin, mlevena i tucana paprika, proizvodi se samo u Donjoj Lokošnici od semena starog oko 200 godina.
Od 350 porodica u Donjoj Lokošnici, skoro sve se bave gajenjem ove paprike, na površini od oko 250 hektara.
„Ovo selo je jedinstveno u Srbiji, a svaka porodica preradi 2 do 3 tone nizače. Od paprike se ovde dobro živi i zarađuje pa mladi ne odlaze iz sela”, kazao je na otvaranju manifestacije gradonačelnik Leskovca Goran Cvetanović.
Kuće u selu prekrivene su svežim nizama. One će se tu sušuti u naredna dva do tri mececa, a potom se prenose u domaće radionice, gde nastaje gotov proizvod.
Prošle godine je iz ovog sela kupcima širom Srbije prodato izemđu 500 do 600 tona začina iz Donje Lokošnice.
Organizator desete, jubilarne, manifestacije je bila Agencija za lokalni i ekonomski razvoj a glavni pokrovitelj grad Leskovac.
Nastavak na JuznaSrbija.info...
.jpg)
