Izvor: Blic, 15.Dec.2014, 21:41 (ažurirano 02.Apr.2020.)
U Srbiji se tri četvrtine gazdinstava bavi stočarstvom
U Republici Srbiji se 77,5 odsto poljoprivrednih gazdinstava bavi stočarskom proizvodnjom, pokazali su danas objavljeni podaci Republičkog zavoda za statistiku.
Među 489.364 poljoprivredna gazdinstva sa stočarskom proizvodnjom, čak 99,9 odsto su porodična poljoprivredna gazdinstva. Najvažnije grane stočarstva su govedarstvo, svinjarstvo i živinarstvo, dok ovčarstvo, kozarstvo i pčelarstvo imaju manji značaj.
Posebna publikacija “Stočarstvo u Republici Srbiji” >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << autora Rada Popovića, koja se bavi analizom podataka Popisa poljoprivrede sprovedenog 2012. godine, pokazala je da je stočarstvo vodeća grana u strukturi vrednosti poljoprivredne proizvodnje.
Rezultati ove publikacije ukazuju i na to da je stočarstvo, prema udelu u ukupnom broju uslovnih grla, najzastupljenije u regionu Šumadije i Zapadne Srbije (39,8 odsto) i Vojvodine (34 odsto), a najmanje u regionu Južne i Istočne Srbije (20,7 odsto).
Prosečna gustina stočarske proizvodnje u Republici Srbiji je 0,6 uslovnih grla po hektaru korišćene poljoprivredne površine, a gazdinstva sa linijama stočarske poljoprivredne proizvodnje koriste 70 odsto poljoprivrednog zemljišta i dominantan udeo ostalih resursa (radne snage, mehanizacije...)
Broj poljoprivrednih gazdinstava koja se bave stočarskom proizvodnjom smanjio se između dva popisa poljoprivrede, više nego što je to slučaj sa brojem gazdinstava koja se bave biljnom proizvodnjom.
Ukupan broj uslovnih grla je smanjen, ali je prosečan kapacitet proizvodnje porastao sa dva na tri uslovna grla po gazdinstvu.
Stočarstvo u Srbiji je zasnovano na gazdinstvima male i srednje ekonomske veličine, koja u svom vlasništvu imaju dve trećine uslovnih grla stoke.
U strukturi nosilaca gazdinstava sa stočarskom proizvodnjom, dve trećine je svoje znanje steklo kroz praksu i ima završenu najviše osnovnu školu. Svega trećina gazdinstava ima naslednika, a starosna struktura je naročito nepovoljna u regionu Srbija - jug.
