Začin skuplji od zlata

Izvor: OkRadio.rs, 05.Jun.2015, 13:02   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Začin skuplji od zlata

Šafran, najskuplji i najtraženiji začin na svetu, poznat je kao crveno zlato. Jedan gram najkvalitetnijeg šafrana košta 65 dolara, što znači da je ponekad skuplji od plemenitog metala po kome je dobio ime. Da bi se dobilo 400 grama začina, potrebno je izvaditi oko 200.000 nežnih vlati iz 70.000 cvetova biljke Crocus sativus. Nesporna prestonica proizvodnje šafrana je Iran, gde je tradicija stara više od 3.000 godina. Iran porizvodi više od 90 odsto količine od 250 tona, koliko se godišnje proizvede u svetu, za šta su svakako zaslužni jedinstveni ekološki uslovi, koji pogoduju aromatičnoj biljci, od koje se dobija glavni...

Nastavak na OkRadio.rs...






Pročitaj ovu vest iz drugih izvora:
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta OkRadio.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta OkRadio.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.