Izvor: Kurir, 23.Avg.2010, 04:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
SAD: ZBOG SALMONELE POVUČENO POLA MILIJARDI JAJA
VAŠINGTON- Dve farme u američkoj državi Ajovi povukle su sa tržišta više od pola milijarde kokošijih jaja za koja se sumnja da su zaražena salmonelom, od koje je dosad obolelo 1.300 ljudi širom SAD.
Američke vlasti pokrenule su istragu o pojavi salmonele na farmama "Rajt Kaunti Eg" i "Hilendejl farms" koje se, kako prenose ovdašnji mediji, snabdevaju >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << pilićima i hranom kod istih proizvođača i povezane su sa kompanijom "Kvoliti eg", koja je kršila državne i savezne propise.
Simptomi trovanja salmonelom su dijareja, grčevi u stomaku i groznica u roku od tri dana posle zaraze. Bolest se lako lečci, ali može biti opasna po život za one sa slabijim imunim sistemom.
Očekuje se da bi broj obolelih u narednim danima mogao da poraste. Epidemija je iz Ajove krenula još u aprilu.
Toliki broj slučajeva salmonele pokrenuo je pitanje inspekcija farmi na kojima se proizvode jaja. Administracija za hranu i lekove nadležna je za kontrolu jaja u ljusci, dok je za proizvode od jaja nadležan Sekretarijat za poljoprivredu.
Američki mediji skreću pažnju na Ostina Dekostera, vlasnika "Kvoliti Ega", firme koja je zajednički snabdevač obe farme. On je istovremeno vlasnik jedne od njih, koja je sada sa tržišta povukla 380 miliona jaja, dok je druga farma povukla 170 miliona jaja.
Protiv Dekostera je još 1994. godine država Ajova podnela četiri prijave zbog kršenja propisa o higijeni i zaštiti okruženja, koje su se odnosile na nekontrolisano puštanje životinjskog otpada u vodotokove. Dve godine kasnije, slične prijave protiv njega podnete su u državi Mejn.
Ajova je 2000. godine označila tog biznismena kao "uobičajenog kršioca" propisa, zbog čega je on u više navrata kažnjavan i zabranjena mu je izgradnja novih farmi.
Dekoster je kažnjavan i zbog surovosti prema životinjama koje je držao na farmama. Pored kazni zbog uslova proizvodnje, Dekoster je plaćao i kazne zbog neljudskih uslova u kojima rade njegovi zaposleni, zatim zbog seksualnog zlostavljanja radnica od strane poslovođa, kao i da je neovlašćeno prodavao jaja upakovana u kartone drugog proizvođača.
