Izvor: Blic, 05.Jan.2011, 11:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Napravili eko - svinju koja ne smrdi
Izgleda kao svinja, zvuči kao svinja, a njeni tvorci, kanadski naučnici, tvrde da joj je i ukus takav. Pa ipak, nije u pitanju obično svinjče, već specijalna, genetski modifikovana varijanta vrste jorkšir, s nadimkom “ekosvinja”, čije je gajenje jeftinije i manje opterećuje prirodnu sredinu.
Tajna je u tome što izmet, todnosno đubrivo ove vrste svinja sadrži manje fosfora, pa stoga nema uobičajeni intenzivni smrad svinjca, a i manje opterećuje potoke, reke i jezera >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << u koja se izlivaju otpadne vode sa farmi.
Istraživači koji su na njenom razvoju radili čitavih desetak godina veruju da bi ova svinja mogla postati prva genetski modeifikovana životinja koja će biti uključena u ljudski lanac ishrane, i da bi u njenim kobasicama, mesu i slanini jednoga dana mogao da uživa čitav svet. Kanadska vlada je odobrila eksperimentalno gajenje i razmnožavanje ovih životinja, ali do zvaničnog odobrenja za uključivanje u lanac ishrane sigurno će proteći još nekoliko godina.
