Izvor: Akter, 07.Avg.2015, 19:47 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mlekara po evropskim standardima
Ministarka poljoprivrede i zaštite životne sredine Snežana Bogosavljević Bošković obišla je danas Mlekaru „Lazar“ i farmu krava u Blacu i izrazila zadovoljstvo što ta mlekara ima proizvodnju i preradu mleka po evropskim standardima
"Činjenica da ova mlekara upošljava preko 200 ljudi i okuplja veliki broj poljoprivrednih gazdinstava, kao kooperanata, pokazatelj je koliko je ova kompanija vredna i
>> Pročitaj celu vest na sajtu Akter <<
koliko ulaže u svoju proizvodnju i razvoj“, rekla je Bogosavljević Bošković.
Ona je istakla da je ovo primer drugima kako se uz organizovan pristup, vredan i uporan rad može postići dobar rezultat i dodala da mlekara trenutno prerađuje oko 50 tona, dok su njeni puni kapaciteti oko 100 tona, što svedoči o tome koliko ima prostora za razvoj stočarstva u Srbiji.
Mlekara Lazar je jedna od kompanija koja s obzirom na visok kvalite proizvoda, nema problema ni sa plasmanom i do sada ima ugovoren plasman u Rusiju.
Svi standardi su ispoštovani, ima saglasnost Uprave za veterinu i ostaje još da Ministarstvo poljoprivrede Rusije stavi na listu objekata koji imaju dozvolu za izvoz, rekla
je ministarka i istakla da će se Ministarstvo potruditi da se to ubrza.
