Izvor: RTS, 03.Dec.2014, 20:51 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mala farma, veliki prihod
Mini-farme mogu da donesu solidne mesečne prihode. Kada se uposle članovi porodice i iskoriste vlastiti kapaciteti, poput obradivog zemljišta, onda je i profit od tog posla, kako tvrde ekonomisti, zagarantovan.
Dušan Stojanović iz Boljevaca kod Beograda dao je prošle godine otkaz u preduzeću gde je mesečno zarađivao tridesetak hiljada dinara. Uzgojem koza, zarada mu je trostruko uvećana.
"Sada imamo pedeset starih i dvadeset mladih koza, koje ostavljamo >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << za iduću godinu. Planiramo da to udvostručimo i da već 2016. godine bude sto koza", kaže Dušan Stojanović.
Povećanjem stada potrebno je i proizvesti veće količine stočne hrane.
Nebojša Stojanović iz Boljevaca kaže da obrađuje tri hektara zemlje. "Za sledeću godinu uzećemo u zakup još tri hektara zbog povećanja proizvodnje jer se najveći profit ostvaruje kada imamo svoju, sopstvenu hranu", objašnjava Stojanović.
Odgajivački cilj mini-farme u Boljevcima je povećanje broja rasnih i umatičenih koza jer će tako ostvariti pravo i na subvencije po grlu.
"Pre dve godine subvencije po rasnoj kozi bile su 4.000 dinara, 2014. subvencije su povećane na 7.000 dinara po grlu, što je skoro udvostručeno, što znači da država želi da pomogne razvoju stočarstva", kaže Gabrijela Hruškar iz preduzeća "Farmer konsalting Boljevci".
Na farmi se u specijalnoj prostoriji po evropskim standardima, proizvode četiri vrste sira, godišnje oko 2.000 kilograma.
Profesor Ekonomskog fakulteta Blagoje Paunović kaže da ono što doprinosi profitabilnosti ovog posla jeste činjenica da postoji jasno definisano tržište, jasno definisani kanali prodaje.
"S druge strane, troškovi poslovanja su relativno mali: koristi radnu snagu članova svoje porodice, nije kreditno opterećen, sva ulaganja su u funkciji posla", rekao je Paunović.
U Srbiji ima oko 270.000 koza. Umatičeno je samo dva odsto ili nešto više od 5.000 grla, tako da subvencije po registrovanoj i rasnoj kozi od 7.000 dinara dobija mali broj domaćinstava.
