Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 08.Jul.2016, 17:16 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Farma krava povratnice iz Beograda
Opština Trstenik poznata je po razvijenoj poljoprivredi: proizvodnji povrća, malina, rasadničkoj proizvodnji i kalemarstvu. No i iz tog kraja Srbije sve su češće migracije iz sela u gradove,a najmilija destinacija za Trsteničane je Beograd.
Stoga kao kuriozitet beležimo priču o ženi koja se iz prestonice vratila u zavičaj i oživela i osavremenila tradicioanlni porodični posao, proizvodnju mleka.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine <<
Kad ovako kao što je zabeležila naša kamera uđete u gazdinstvo Sanje Ilić u Lopašu, nikad ne biste ni pomislili da je u besprekoreno čistom dvorištu farma krava i to čak trideset muzara, koje dnevno daju od 400 do 500 litara mleka.
Sanja je glavni radnik i organizator posla na farmi, u koji su uključeni suprug i majka.
Satisfakcija za bavljenje mlečnim govedarstvom postoji, jer je cena za isporučeno mleko ekstra klase Imleku, sa premijom, 48,5 dinara za litar.
Sanjina majka Lidija u poslu sa kravama je od ranog detinjstva i stalno pravi poređenje sa vremenom kada se od mleka više zarađivalo.
No priznaje da je sada u štali mnogo lakše radiiti, jer su zet i ćerka mnogo uložili u proširenje farme mlekovod i trake za izđubravanje.
No ova je porodica i ovo gazdinstvo jedno od retkih koje je ostalo da se bavi mlečnim govedarstvom.
Nezadovoljni zbog niske otkupne cene mleka od 23 i 24 dinara mnogi su odustali su i prodali svoja grla.
Zato Sanja i sama nezadovoljna što se toliko mleka uvozi kao povratnik na selo ima predlog nadležnima.
"Da se povećaju subvencije za mlade na selu, da povećaju stada i količine mleka, kako bi se više mleka proizvodilo u Srbiji. Mi imamo mleko ekstra klase, ali nemamo mogućnost da povećamo proizvodnju", kaže.
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...
