Izvor: NaDlanu.com, 20.Apr.2013, 23:58 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Dva meseca nakon afere: Mleko se sve više prodaje
Dva meseca posle izbijanja afere sa aflatokisnom prodaja mleka u Srbiji je poboljšana, ali proizvođači kažu da još uvek nije na prošlogodišnjem nivou.
U veterinarskoj inspekciji smatraju da je kriza prošla i tvrde da je nivo aflatoksina u većini mleka koje se u Srbiji pije, već sada ispod evropske granice od 0,05 mikrograma.Da bi bili sigurni da će ono što se sipa u flaše biti i zdravo za piće - i otkupljivači i inspekcija sirovo mleko već dva meseca svakodnevno testiraju >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << tamo gde i je i nastalo, na farmi.Iako se mlekare svakodnevno samokontrolišu, svakodnevno ih obilaze i veterinarski inspektori koji kontrolišu i hranu koja se daje kravama. I jedni i drugi mleko koje ima više koncentracije aflatoksina isključuju iz otkupa.Predsednica asocijacije proizvđača mleka Vojvodine ne žali se na otkup mleka, već na manjak stočne hrane u ambarima zbog čega proizvođači moraju da je kupuju. Pad prodaje ne vezuje za nivo aflatoksina već za kućni budžet potrošača.Usklađivanje regulative kao i stroža kontrola kukuruza i mleka deo su mera koje preduzima Minsitarstvo poljoprivrede kako bi nivo aflatoksina u Srbiji do kraja godine smanjilo na evropksi standard. U međuvremenu u narednih nekoliko nedelja formiranje Stručnog saveta za procenu rizika u oblasti bezbednosti hrane. 15 stalnih članova Saveta - od predstavnika Ministarstva poljoprivrede i Ministarstva zdravlja do nezavisnih stručnjaka, u radu će se rukovoditi preporukama i smernicam Evropske agencije za bezbednost hrane.Izvor: B92
